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塩焼きそば&お好み焼き♪

5月18日(日) 晴れのち曇  27℃

昨日の晩ご飯

□ 塩焼きそば
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□ お好み焼き
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塩焼きそば

海老・薄切り豚肉
水菜・白ネギ
塩・こしょうで。




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お好み焼き

キャベツは さっと茹で、豚バラ肉の薄切りも炒めてから、衣に混ぜた。

具に火が通っているので、すぐに焼けて、食べられるお好み焼き♪



今日は、太陽が痛いほどだが、風がめっちゃ強い。
南方の台風4号の影響だ。
明日には、沖縄地方 強風域に入るとの予報・・・・・・。
庭の マンゴー大丈夫かな・・・・・・・・・(T_T)


日に日に大きくなっているのよ~ マンゴー  こちらへ~(^^)/




参加中で~す♪  (。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪
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Commented by 911 at 2008-05-18 14:51 x
エビがぷりぷりと美味しそうです♪と言いますかマンゴー羨ましいです♪911はマンゴーもどき?(※ヨーグルトのマンゴー風味?マンゴー味の飴?)など本物を最近頂いていないですー(笑)お好み焼きも厚みがあって美味しそうですー
Commented by ワル猫です at 2008-05-18 19:57 x
キャベツを茹でてから・・・初耳だ~ ミミガ~だ~
塩焼きそば、結構好みかも・・・長崎皿ウドンもそんな感じですよね~
九州日田には、焼そばの有名店があるんですけど・・・まだ行った事な~い!
佐賀北高の隣りのスーパーの塩焼きそばが超うまいと娘が絶賛してました。
ローカルな話題ですんません~

お好み焼は、つくね芋が収穫してから・・・これおいしいですよ~ ウフフ~
そちらもありますかね~

またきま~す!
Commented by こまちまま at 2008-05-18 22:07 x
おお!今日は粉モンですか!
お好み焼、大好きです~~!
うちでも頻繁にでてきますよ~~。
しかもヤキソバはランチでよくちゃちゃっと作ります^^
塩焼きそばって最近よく見かけますよね。
私はソースよりもスキかも。

台風大丈夫ですかね?
マンゴーたちが無事に収穫できたらいいんですが。。

ぽっちっち!
Commented by トマコ at 2008-05-18 22:46 x
お好み焼き&ヤキソバ~♪名コンビですよね!
うちでも、お好み焼きの時は必ずと言って良いほどヤキソバも登場(^^)
キャベツも豚肉もゆでるのかぁ・・なるほど~
キャベツは生よりもいっぱい入れられそうだし、豚肉のカロリーも減るし
しかも早く焼けるとくれば、試してみなくっちゃ♪
塩やきそばは、私も大好きです。
フフフ♪ワル猫さんのおっしゃる日田のヤキソバ・・
想夫恋(そうふれん)の事かな~?
小倉駅に支店があるんですよ~♪

台風はイヤですね(×_×;)くれぐれも気をつけて下さいね。
ではではマンゴーの元へ~
Commented by 友之助 at 2008-05-19 11:54 x
おっと!わがやも昨日はお好み焼きでした

我が家はお好み焼きにおからパウダーをたっぷり
入れて焼いてみました。おからは気にならず美味しかったですよ

お好み焼き、きれいに焼けてますねぇ
我が家のお好み焼きはこげて、形もひどくて
お見せできませんわ
Commented by mana at 2008-05-19 12:12 x
911さん、こんにちは^^。
マンゴーは毎年実を付けますが、今年はいつもより少しだけ多いの^^。
でも・・・、ちょうど食べ頃の時期に 台風なのよね~・・・・・(T_T)
ほら、今日も・・・・・直撃はなさそうだけど・・・・台風4号が・・・・・。
昨日の夕方から 雨です~。
Commented by mana at 2008-05-19 12:13 x
ワル猫さん、あははは・・・・・ミミガーですか~(^o^)
ソース焼きそばも、大好きなんですが・・・
歳をとったせいか、最近は こういう焼きそばが美味しいと感じます^^。
ローカルな話題 ぜんぜんOK~♪ 面白そうです~(^^)
佐賀のいろいろな ローカル情報楽しみにしていま~す♪

つくね芋? 知りませ~ん 長芋や山芋みたいなかんじですか?
Commented by mana at 2008-05-19 12:13 x
こまちままさん、完全に炭水化物Day ですね 苦笑。
こういう系は、たま~に 食べたくなります。
って言うか、しょっちゅう食べてるか・・・(^_^;)
塩やきそば、私もこっちの方が好きかもです^^。

台風は逸れているみたいです^^。
でも、昨日の夜から 大雨ですよ~。
いつも、応援ありがとうね~(^^)/
Commented by mana at 2008-05-19 12:20 x
トマコさん、炭水化物取りすぎですかね? 笑
でも、食べちゃうんですね~ (^_^;)
トマコさん家も 同じ^^。 良かった~♪
今回買ったキャベツがね~ 少し葉が厚くて 柔らかキャベツじゃなかったので、
こんな風にしたら、しな~となって たくさん食べられましたよ~。
そうそう、豚肉の余計な油は 落とす事が出来ますね^^。
九州は、ラーメンやうどん 焼きそばや皿うどんなど、
美味しい めん類が豊富にありそうですね~^^。
いつか 本場ものを食べてみたいな^^。

今日は、そちらも雨でしょう?
台風は、逸れてくれたみたいです。 ほ~・・・・
Commented by mana at 2008-05-19 12:23 x
友之助さん、そうでしたか~ (^o^)
おからパウダーを? おっ それはまたヘルシーですね^^。
そうか・・・・、それイイかも~良い考えですね^^。

今度 お好み焼きする時に 試してみま~す(^^)/

Commented by gerogero at 2008-05-19 12:32 x
塩焼きソバ、私好みかも~♪彩がキレイですよね~(^-^)
キャベツを茹でてつくるお好み焼き!
またまた目からウロコです~!(何枚持っているんだろう^^;)
うちではみじん切りオンリーなので、たまには違う手法で迫ってみるのもいいですね!時間が短縮できるのもいいかも♪

マンゴーは大丈夫でしたかっ!?
沢山なっていて羨ましいです~それも、露地栽培(@0@)!アタリマエか…
収穫はいつごろでしょう。楽しみです!!!
余談ですが、ブーゲンビレアの花って…小さいっ。
私、今まで葉っぱが花だと思っていました~わはは(^^;)
Commented by mana at 2008-05-19 14:27 x
gerogeroさん、ブハッ ハハハハ・・・・・・(^o^)
ウロコを何枚も お持ちで? 可笑しい~^^。
今回買ったキャベツが、ちょっと硬めの葉で・・・・
さっと湯がいてみたら、いっぱい食べられました~♪

マンゴー 今の所は大丈夫みたいです・・・・。
しかし・・・今後どうなるか・・・・・(^_^;)
ぜんぜん いっぱいじゃないんですよ。
手入れしてないから・・・・・苦笑。 他の家のマンゴーを見たんですが、
大きくて、もっとたくさん実を付けていました。
Commented by mikan at 2008-05-19 19:19 x
今、めっちゃお腹へっています。。。
この塩やきそばも下のハヤシライスもおいしそ~~~!!
あっ口の奥から唾がドバーッて出てきた。
危険だ!?
Commented by mana at 2008-05-20 10:42 x
mikanさん☆ お腹が空いている時は、大変よね 笑。

って・・・・、私は お腹いっぱいでも
mikanさんの パンとか見ると・・・・

グー ジュルー ですけど・・・・笑。
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by mm_house | 2008-05-18 14:10 | 和食 | Comments(14)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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