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骨付きチキンと大根の煮物☆おでん風♪

昨日の晩ご飯
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□ 骨付きチキンと大根の煮物
□ もずくと大根の千切りの和え物
□ ウンチェーとイカのバター炒め (画像なし)
□ 雑穀ご飯




骨付きチキンと大根の煮物
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骨付き鶏肉・大根・昆布・厚揚げ・ゆで卵・ウンチェー(エンサイ)



もずくと大根の千切りの和え物
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もずく・大根・きゅうり  山葵ともずくのたれで。




またまた、我が家のベランダ 花情報(^o^)丿

ミニミニ☆ ミニバラ
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先日のミニバラ の、たぶん1/6位 の大きさ・・・・

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とても かわいい ミニミニバラなのよ・・・。

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比較してみて~ ヽ(^o^)丿  指は 私の小指です^^。
かわいい小さなバラ でしょ?^^




*** 私信 ***
トマコさん、見て下さい。
茄子のトゲ・・・・ どうですか?分かります?

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参加中で~す♪  (。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪
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Commented by 911 at 2008-05-19 17:53 x
コンニチハ。お弁当全然手抜きじゃないですよー♪ヘルシーで美味しそう
モズクの天婦羅が久し振りに頂きたくなりました コッチでスーパーにて「沖縄産もずく」と書かれていると購入するのですが どうなんだろう(笑)?よく分かりません
応援ポチポチですー
Commented at 2008-05-19 18:49 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by トマコ at 2008-05-19 18:58 x
うんうん♪全然手抜きじゃない~ 美味しそうなお弁当です(^^)
多肉植物ってあまり見ないけど、可愛い花なんですね~♪

ナスのトゲ!トマオとまじまじ見ました(笑)
トマオによると、新鮮なナスにはトゲが残るそうです。
でも長ナス(こちらで普段よく使うナス)ではトゲは見ないんです~
そのナスは、どんなナス?オタンコナスなら私達だけど。

トマオが、料理が上手い写真がキレイと、何度もブツブツ言いながら・・
ウンチェ~??とウケてます。理由はとても言えません(^O^)
ミニバラがまた植えたくなってきた~♪
その淡いピンクと小さな花が、なんとも好きです!(^^)!
Commented by 果林 at 2008-05-19 19:11 x
手抜きだなんて~美味しそうなお弁当よ~ お好み焼きも、焼きそばも、おでんも~多肉植物も~美味しそうー!!(@_@。 
あ!多肉植物は「肉」ってついてるけど、食べられないですね・・・(^^ゞ
ナス!私も思った!写真が綺麗!! 
何故綺麗に撮影できるか、お聞きしよう♪ムフ・・・
マンゴー大好き~ いいなー うちの家にはないな~ 
自然に実がなりますか? 受粉して袋かぶせないとって聞いたこともありますが・・・
manaさんちのお庭には、いろいろ収穫できるものがあって羨ましいです。
うちの庭には、自転車と、サッカーボールとバスケットボールと、野球ボールが
生えているだけです。(笑)
Commented by mikan at 2008-05-19 19:21 x
ミニバラたくさん咲いていますねー
家のも1輪咲きました。
でも・・・茎が伸びすぎて支柱をつけてないから
地面につきそうなほど下に向いてしまっている(汗
しかも今日は雨・・・(滝汗
どうなっていることやら。
Commented by kou_chi at 2008-05-19 20:10
おいしそうなおでん~~♪味のしみた大根って大好きです。ついつい
冬が多くなるけど今の季節もたまにはいいですよね^^。(今も大根安いし^^)
それよりウンチェーって何のことですか?ちょっと写ってる緑色のお野菜?
またまた初めて聞きました。

お花もきれいですね~。指の大きさと比べるとその小ささがよく分かりますね。

Commented by ワル猫です at 2008-05-19 20:20 x
家庭料理ってジャンルやら、レシピブログってやつもあるんですね・・・連打していますよ。 ♪レンダ、レンダ~ レンダ、レンダ、レンダ~ア♪

替え歌ジャンルないかな~ あっても著作権協会から目の敵ですね・・・

すみません、チキンだけは、お代官様ご勘弁くだせ~ 子供の時にいつもニワトリの解体に立ち会って・・・ムリです~

Commented by gerogero at 2008-05-19 21:39 x
うっ…ここにも武装茄子がいましたね(^^;)
このトゲ、痛いんだよな~!スーパーのはなめらかになっているから
やっぱり鮮度がいいのではないでしょうか!
ふふふっ、おでんに骨付き肉入れます!ヤッター!同じ(^^)V
いいお出汁がでますもんね。
どこが手抜きのお弁当じゃあ~(@0@)!
彩りもキレイで、食欲そそられまする~!一票、ポチっ!

ミニバラが…本当にミニなんですね~!可愛いですぅ(^^)

Commented by こまちまま at 2008-05-19 22:53 x
manaさん・・・・
今日の記事を読んで鳥肌立ちました。。。
何故って。。
うちの夜ゴハン、ブログにレシピを乗せてるサーモンに加えて、、
「手羽先と大根の煮物」だったんですーーーー!!!

ほんとにほんとに同じだーー!!
manaさんと私、前世で家族だったのかも!!?

いやいや、今日はさすがにオドロキました。
興奮さめやらぬ、、です。

ポチ。
Commented by 依田竹司 at 2008-05-20 06:04 x
おはよう!!
台風どうですか??
昨夜から此方は雨・雨

居酒屋メニュー!!ビールがすすんでいるでしょう!
すすむのはお仕事も・・
みんな頑張りましょ!!
Commented by mana at 2008-05-20 10:43 x
☆ 911さんへ ☆
おはよう~ (^o^)  ありがとね^^ いつもいつも・・・・。
もずくは、きっと沖縄産ですよ。
出荷量すごいそうですよ~。 
もずくってどんな風に収穫するか 知ってる? 
友人のご主人がアルバイトで
久米島へ もずくの収穫作業を手伝いに行ったそうです^^。
バキューム(掃除機みたいに)で吸って行くんですよ~ 笑。
Commented by mana at 2008-05-20 10:43 x
☆ 鍵コメさんへ ☆

そちらに コメントのお返事します。
Commented by mana at 2008-05-20 10:44 x
☆ トマコさんへ ☆
ありがとね^^。 みなさん優しいから~~~ 苦笑。
この多肉植物は、去年初めて購入したの。
花が私の好きな紫色でかわいい~ と思いました^^。

新鮮な 茄子なんだ~。
そうか、沖縄産だから・・・・・・
産地からの運搬が早く、ダメージも少ないんでしょうね~。
長なすは、たま~に スーパーで見かけます。
私が買っているのは、20cm~30cmくらいですかね~。

ウンチェーにうけた? 爆笑
何? 何? またどんな理由なんでしょう? 爆
確かに、へんな方言だものね・・・・^^。
ウンチェーは、エンサイのことですよ。
空芯菜とも言います。 中華やタイ料理でよく使われる野菜。
ほら、gerogeroさんがオクラと一緒に植えていましたよ~♪
お二人も よくご存じの野菜だ はずよ~?
Commented by mana at 2008-05-20 10:45 x
☆ 果林さんへ ☆
うんうん・・・・・ありがとね・・・・(T_T) みんな優しいな~・・・笑。
(;-o-)σオイオイ・・・! 多肉植物も美味しそう ってか! 
( ̄m ̄〃)ぷぷっ! ナイスだわ・・・果林さん・・・。

マンゴーって、うるし科なので かぶれる人もいるのよね~。
私は、今は、大丈夫だけど、子供の頃かぶれた事があります。
自然になった実ですよ~。 虫が受粉してくれたのかな~?
そうそう、袋や 網をかぶせて、雨などからも守らなければいけないの・・・
本当は・・・・・(^_^;)  ふゆーなー だからやってないだけ・・・・・はは・・・。
果林さん家は、ボールがいっぱい生えるんだね~ 爆
すごいさ~ (*≧m≦*)ププッ
Commented by mana at 2008-05-20 10:45 x
☆ mikanさんへ ☆
花・・・もっとたくさん咲いて欲しい・・・・笑
小さな 植木鉢なので、1~2輪くらいしか 咲かないの・・・(^_^;)
肥料をやったり、本当はもっと手をかけてあげれば、咲くはずだけど・・・・・

支柱を立てなきゃいけないって事は、蔓バラなのかしら?
今日も そちらは、雨かな~??
Commented by mana at 2008-05-20 10:46 x
☆ ぎっちゃんさんへ ☆
そう、沖縄もう夏みたいなのに、おでん・・・・笑。
本当は、汁ものにしようと思っていたら、夫の「今日は おでん?」
の質問で、急きょ変更になりました 笑。

ウンチェーとは、エンサイ(空芯菜)とも言います。
茎が空洞になっている あの野菜ですよ! 分かるかな~?
大好きなんですよ~。 この野菜のシャキシャキ感が・・・。

でしょう~ かわいい ミニミニバラです。
Commented by mana at 2008-05-20 10:46 x
☆ ワル猫さんへ ☆
あはは・・・・すみません・・・・<(^∀^*)ゞ
たくさん押して下さって、嬉しいです (*^。^*)
それって リンダ、リンダ~ リンダ・・・・・・・♪  爆笑
可笑しい~ ((´∀`*))
gerogeroさんも可笑しいけど、ワル猫さんも・・・
笑いの壺に入ってしまう・・・・(((((((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

チキンは、食べられないんですか~? あら かわいそうに・・・・・。
あっ でも、うちの親戚のおじさんも そうです。
今でも、捌く事は出来るけど 食べられないそうです。
しかし・・・・・こんな人も・・・
沖縄では、よく食べるヒージャー汁(山羊汁)。
・・・・妹の旦那は、山羊汁が大好物。
昔は、自分たちで捌いて 食べたりしたそうで・・・、
山羊を捌く時、ヨダレがでるそうだ・・・・・llllll(- _ -;)llllll 恐ろしや~・・・
いつ・何が起こっても、生きていけるはず・・・・・。
Commented by mana at 2008-05-20 10:47 x
☆ gerogeroさんへ ☆
あははは・・・・・武装茄子! ・:*ゞ(∇≦* )ガハッ
います います。 こちらの茄子は、ほとんど この武装茄子!
そうなんですね~。トマオさんもおっしゃっていまして、新鮮だと・・・・。

そうよ~ 煮込みには、骨付き肉! 旨いっす♪

かわいいでしょう~ ミニミニ腹・・・・じゃなくて 超ミニ薔薇。
(変換したらこんな風に変換された 爆)
Commented by mana at 2008-05-20 10:47 x
☆ こまちままさんへ ☆
え“~ え”~ そうなの? 
(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」マジ???。。。。  うっそ~w( ゚o)w

これって 凄くないですか?  ♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイヨッ!!!
へ~いやいや・・・・・
前世で きっと 双子ちゃんだったかもよ~・・・・笑。
おっもしろ~い! これは もう偶然じゃないっす! 笑
不思議な事が あるものです・・・・・。
改めて、末永くよろしくね ★(^-^ )♪
Commented by mana at 2008-05-20 10:48 x
☆ 依田さんへ ☆
こんにちは~ 朝早かったですね~♪

台風は、思ったほど 何もなく・・・・・雨が降っただけ?
って感じでした^^。
あっ でも 今日のニュースでは、そちら方面の方が 大変そうですね。
今日は、過ぎていった台風のせいで、北風が吹いていて
とても涼しく、過ごしやすいですよ~♪
Commented by cinnamon-cake at 2008-05-20 12:50
チキンと大根の煮物、美味しそう~♪
味の染みた大根も好きですが、
あげにたっぷりからしを塗って・・・あ~食べたいです。

ミニバラ、小さくて可愛いです。
manaさんの小指でしたかー 人差し指かと・・・爆
ほんと小さいんですね。^^

台風は大丈夫ですか、たくさん実のったマンゴー見ました。すごい!
台風で落ちてしまわないかと心配です。

↓ごはん、どれも美味しそう♪ 大根入りのハヤシライス良いですね~
塩焼きそば、ソース焼きそばよりたくさん食べれそうです。
へちま、食べた事あります。
Commented by mana at 2008-05-20 18:05 x
☆ cinnamonさんへ ☆
ね~^^。こんな時期だけど おでんになっちゃった~笑。
からし付けて 旨かった~(^o^)

このミニミニバラ かわいいでしょう~♪
でも、あまり咲いてくれないのよ・・・・・手入れしないから・・・(^_^;)

台風は、全然何ともなかったです ^^・・・・。
かなり 逸れてくれたみたいで・・・・。
でも、これからが 台風シーズン 本番ですからね~。

cinnamonさん、ナーベーラー食べたことあるんだ~(^o^)
どんな風に食べたんだろう~? 
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by mm_house | 2008-05-19 17:33 | 和食 | Comments(22)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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