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初めて食べた食材が 大当たり☆ 晩ご飯♪

10月12日(日) 晴れ 29℃

はじめに・・・・・。
昨日は、みなさんにご心配をさせてしまい・・・・
その上温かなコメントをいただき、本当にどうもありがとうございました <(_ _)>

とにかく1日中 ず~っと寝ていました。 (具合が悪いときは寝るに限りますね^^)
おかげで 今日は、元気ハツラツ 復活でございます (=^・・^=)V

どうぞみなさまも、季節の変わり目 風邪などひかぬよう 気を付けてくださいませ(^^)



さて、
一昨日の晩ご飯は、
タイムサービスで、お買い得だった刺身を使って 自分で握り寿司~(^^)/
寿司飯を作っただけで、あとは刺身を乗っけて 握 握と・・・・・・。

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まぐろの握り

まぐろは、柵で買ったので
自分で適当に削ぎ切りし。
切れ端は、味噌汁に。


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まぐろとアボカドの
   細巻き&裏巻き

ちょっと雑だけど (^^ゞ


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納豆とオクラの軍艦巻き

一応、
軍艦巻きも作りましたわよ (*^^)v


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秋刀魚の握り

実は、秋刀魚の刺身を食べるのは
初めての私・・・・・・♪
脂がのって、美味しい~(*^。^*)
つまみ食いもしながら、
結局、私ひとりで食べてしまった
美味しい~秋刀魚寿司。


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刺身についていたつまで味噌汁

秋刀魚の刺身の下に
敷かれていた、つま。
今 お高い大根である。
海藻もついている。
これを流水でちゃちゃっと洗い

まぐろの切れ端も一緒に
味噌汁の具に。
まぐろの身を入れたので
お出しがなかなかグ~(*^3^*)



画像に写っていない分も合わせると、かなりお安くできたのではないかしら?
ちなみに、全部で 34巻くらい巻いたのよ・・・・・。

アボカド 1/2個   ¥90÷2=45
秋刀魚の刺身    ¥257
まぐろの刺身     ¥318
オクラ 1本      ¥8
焼き海苔 1枚    ¥15
納豆 1パック    ¥20
寿司飯 2合
白ごま  大さじ5くらい

    合計 約 ¥663
ご飯と白ごまの値段を加えても、¥1000弱じゃないかな~~^^。

どうよ~  安いんじゃな~い ♪♪  (*^^)v。



ところがっ!
姉さん! 事件です!















数時間経った 夜中・・・・・・お腹が痛くなって・・・・(~o~)

超~ 冷や汗が・・・・・・・・・・(~_~;)


同時に、吐き気も・・・・・・。



う~ 

これは・・・・もしや?


一昨日、娘もブルースも 急遽外食となり
結局、この寿司を食べたのは、私と息子の二人だけだった・・・・・。


息子は、と言うと・・・・・・・・別に変わった様子はない。(朝までぐっすり!)
翌日もなんともありませ~~~ん!




と 言うことはですよ・・・・・・・・・、



考えられるのは
これ!
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秋刀魚の刺身だ。

息子は食べずに・・・・・
私だけが食べたんだもの・・・・・。

そう~ これしかない!




え“~@@ って感じだった・・・・・(~_~;)
だって、初めて食べて・・・・美味しいと思って・・・・・感動していたのに・・・・、

その秋刀魚で 食中毒? 大当たり?


その後、どうなったのかは 大当たりした人なら、お分かりだろう~。 (-_-;)
トイレとお友達さ・・・・。 住んでやろうかと思ったサ・・・・・・(-_-メ)

翌日の朝まで、ひっきりなし・・・・・・・。
昨日 1日、上がってくるのは 秋刀魚の香り~ (~。~;)
残って冷蔵庫行きとなっていた、自作握り寿司は・・・・、翌朝 ゴミ箱行き・・・。悲

節約 お安い自慢も どこへやら・・・・・かえって お高く付いたじゃね~か~ (-o-メ)


もう~ 二度と、秋刀魚の刺身を食べようとは 思わないだろう・・・・・。



ちなみに・・・・・昨日は、食欲もなければ 作る気力もないわけで・・・・・、
しかも 思わぬ休肝日となった。 笑

晩ご飯は、皆でラーメンをすすりました とさ・・・・笑。


今日の朝、体重計に乗ったら・・・・・・たった1日で2.3kg 体重が落ちていた。
これは、ラッキー (*^^)v と  良いように考えておこう~  爆。


チャンチャン!


・・・・・というわけで、
私が1日 具合を悪くしたのは、このせいでした・・・・・(・・;)

みなさまも、お気をつけ下さいね~~~(^^;)~~~。


参加中で~す♪  (。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪
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Commented by コナ at 2008-10-12 16:57 x
manaさん大丈夫ですか?!
秋刀魚ってあたるの??
ブログで仲良くさせてもらってる方が
よく秋刀魚のお刺身を食べてたりお鮨をに作ってたりしてたので
アタシもお鮨やってみたいな~と思ってたんだけど…
体力が落ちてたりするとあたっちゃったりすると言うので
もしかしたらお魚自体がどうこうってよりもmanaさんが
ちょっとお疲れだったのかもしれませんね~
お大事にして下さいね。
でも一日で-2kgは羨ましい!!
Commented by eaterior at 2008-10-12 17:12
こんにちは♪

秋刀魚って鮮度が必要ですからね・・・
生食用の秋刀魚だったんですよね!?
牡蠣にアタッテ、牡蠣が食べられなくなった人とかいますが、
私はお魚大好きだから、そんな~食べられなくなっちゃうものがあるなんて、
本当にお気の毒です。かける言葉もみつかりません;

でも、元気になられて良かったですね^^
そうは言っても、このお寿司の献立は、料理研究家さんが本でも
出せるくらいのものですよ!!
主婦の目線で、お寿司屋さんにはないアイデアがいっぱい盛り込まれている♪
今度、お寿司作るときは是非参考にさせていただきますね♪
今日も応援です^^♪
Commented by piattopiatto at 2008-10-12 17:58 x
こんばんは
ゆみぴいさんところから
きました!!

こりゃいい寿司、いや立派な鮨、、ですね
美味しそうですわ~~
Commented by マルコ at 2008-10-12 18:38 x
季節ものの秋刀魚なのにーーーもう、大丈夫でしょうかーーー!!??

イタリアン・パセリが、毒消しに見えましたョーーー!!
あらっ、こちらもお寿司でしたーーーと思いつつ読みすすむうちに事件に出会い、なんと、いつもお元気そうなmanaさんが、秋刀魚に当たったとーーー!!
おつかれだったのではないでしょうかーーー!!
どうぞ、お大事になすって!!
治ったとはいえ、おなかにやさしいものを召し上がってくださいねーーー!!
Commented by ワル猫です at 2008-10-12 19:46 x
ありゃ~ 美味しそうなお寿司や~ アボガドや~と思っていたら・・・

悲劇でしたか・・・オイドンもトイレに住みたくなったことあります(笑)
新幹線のトイレに・・・

ちょうど私も所用があってブログの更新できなかったんですが・・・
そちらは大変でしたね・・・

もう回復されたみたいでなによりです・・・

Commented by おにまま at 2008-10-12 20:58 x
ありゃまっ…お疲れ様デス(汗)

小魚王国(?)四国の瀬戸内海育ちな私のマメ知識をひとつ。。
足の速い(←鮮度落ちの早い)青魚を生で食するときには…
 1.自分の体調が万全であること。
 2.毒消しである薬味を魚の3倍食すること。
   (寿司屋のガリみたいなもんですなっ♪)
 3.大根orきゅうり等の生野菜を魚と交互に食すること。
三原則っす。
普段、あまり生で食べる習慣が無いなら尚更…抗体無いぶん慎重に。
もうひとつ…生青魚で一度痛い目に合っちゃうと癖になる方が多いっす(汗)
トイレとお友達した記憶も手伝うのかなぁ?(苦笑)
我が家にも一匹…トイレとお友達君が居ますがねっ、、(爆)
Commented by よね at 2008-10-12 21:21 x
ええー!だ、大丈夫だったのですかーっ?!
お寿司の悲劇って、、、コレだったのですね。(T T)
すみません、てっきり私は、お寿司を床に落としてダメにしたのかな?
なんて甘いことを思っておりましたーっ!!
今は、元気になったみたいでよ、よかったです。
ちなみに私は、光物の刺身が一切ダメなので
秋刀魚を出されても食べなかったかも。

うう、しかし、自分で握ったお寿司とは思えないくらい綺麗!!
マグロなんてプロっぽくないですか?!
綺麗に形が出来ているし・・・。
うちで作るお寿司って手巻き寿司くらいですよー^ ^;
Commented by バブ at 2008-10-12 21:21 x
manaちゃん、大丈夫~?
私も食中毒というほどではないけれど、
トイレとお友達になりながら、洗面器が手放せない……という状態になったことがあります。
ううう、あれは苦しいよね~(>_<)
サンマのお刺し身って本当においしいのに、こんなことになっちゃって残念だったね~。
もう食べたくないって感じ?

しばらくは体が弱ってるはずだから、風邪なども引きやすいと思うよ。
気をつけてね~。

応援(^^)v
Commented at 2008-10-12 21:31 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2008-10-12 21:34 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Ami at 2008-10-12 21:48 x
大変でしたね!
もしかしたら身体の大掃除が必要だったのかも知れませんね。雑炊系のやさしい物を食べて、ご自愛下さい。

だけど、とても上手に握っていますよね~!素敵!
Commented by ayas_kitchen at 2008-10-12 21:49
manaさん、大丈夫ですか?
とんだ悲劇でしたね。

でも、これだけ美味しそうなお寿司を作って、しかもお手ごろな材料費!
ほれぼれ拝見しましたよ。その悲劇を伺うまでは。
背の青い魚は、痛みやすいですものね。
きっとお疲れが出たのだと思います。
ゆっくりのんびり、美味しいものを食べて、充電してください^^
マイナス2.3キロは羨ましいですが(笑)
Commented by junjun-bread at 2008-10-12 22:13
大変でしたねー。
青魚は食べなれない人がお刺身を頂くと、結構悲劇を見ちゃうようですよー。
私もあまり頂かないので、食べる時は少しだけ・・にしてます。
もうわかりますわかります。
出れないんですよね。小部屋から。。。笑
本当にお気の毒様でした。
体が弱ってる時に、なるって事もありますからね!お大事に!!
とっても美味しそうなお寿司なのにぃ~~~。
Commented by yuriaoka at 2008-10-12 22:32
manaさん、大変でしたね・・・。
ほんと辛いですよね。
私は生ガキに2回くらいあたったことありますけど、また食べてます(笑)
さんま、お酢かなんかで洗うとか〆るとかしないとダメなんですかね?

アボカドとまぐろの海苔巻、超おいしそう。
なんでこんなに上手に巻けるんでしょう!
海苔が内側でごまがついてるのなんて、まんまおしゃれなお店のメニューですよね!
そういえば年の初めに、今年は海苔巻を上手に巻けるようにいっぱい練習しようと思ってたのに、ちっともやってません・・・。
上手に海苔巻を作るコツをぜひ教えてほしいです!

回復したmanaさんに応援ぽちっ!
Commented by ちょりママ at 2008-10-12 23:17 x
manaちん、こんばんわ~~☆
だだ・・・大丈夫!?
びっくりしたさ~~
たぶん、体の調子もどこか悪かったんだろうね。
私は牡蠣にあたったことあるんだけど、しばらくは食べれなかったな~~
やっぱりトラウマになるんだよね。。。
いづれたべれるようになるとは思うけど・・・無理はしないほうがいいよね^^;
Commented by トマコ at 2008-10-12 23:52 x
あちゃちゃ~(><”) だったんですね。
私も生牡蠣に当たってからは、一度も生牡蠣は食べてません(笑)
ホント・・トイレに住んでます状態は辛いですよね。
みなさんもおっしゃってるけど、疲れがたまってたり
ちょっと弱ってるときになりやすいんだそうですよ!
一日で復活だなんてムリしないで、ゆっくりね~(^^)

それにしても、お寿司屋さんの様な握りの数々♪
軍艦まで綺麗に巻けてる~(@_@)
しかもお安く出来てるとは思えないです!
Commented by 依田竹司 at 2008-10-13 06:05 x
そうだったんですか・・・
俗に言う「ヒカリモノ」
好きな人はそれだけ食べますよね!!
僕はひかってる刺身は100%口にいれないです^^
友人には馬鹿にされますが・・・

そういう話をよく聞いていて・・
最初から拒否反応(爆笑
大事にならず良かったね!!

他の刺身旨そう!!
回転寿司とは違って豪華ぁ~~!!。


Commented by hana at 2008-10-13 10:16 x
ひゃぁぁぁ(> <;)大丈夫ですか!?
「美味しそうだなぁ〜〜」と読み進めて行くうちに
こんな大変な事になっていたのですね!?ビックリしました。
夏の疲れが溜まっていたんですかね、、、
ゆっくり休んでお大事になさって下さい^^

我が家の次女も突然の熱で連休予定大幅変更になりました(苦笑)
これからお医者探しの旅に出ます、、、

くれぐれも無理せず早く全快しますように(^人^)ぽちっ
Commented by mana at 2008-10-13 14:09 x
◆ コナちゃんへ
大丈夫ですよ~^^。
多分 秋刀魚だと思います。
完全に消化不良でしたし・・・・・(~_~;)
そうか・・・・・体調が悪いとダメなんですね~。

私、小学生の頃にも鯖のお寿司でアタったことがあるんですよ・・・・、
いわゆるヒカリモノが 合わないのかも知れません・・・(-_-;)

ご心配をおかけしました (=^・・^=)
Commented by mana at 2008-10-13 14:09 x
◆ eateriorさんへ
お刺身用にカットされた、秋刀魚でした。
生牡蠣は、よく聞きますよね~・・・・。
↓のおにままさんの、お話を聞いても・・・・
多分、免疫力もなければ 疲れていたせいもあったかも・・・・・(-_-;)
小学生の頃にも 鯖寿司でアタッたことがあるので、
体質的に 合わないのかも・・・・・(~。~)

ご心配をおかけしました =^_^=
もう~ ぜんぜん元気ハツラツですので~(^^)/
いつも、温かいコメントに応援をありがとう~♪
Commented by mana at 2008-10-13 14:10 x
◆ piattopiattoさんへ
はじめまして~ ようこそ~(^^)/

どうぞ また遊びに来てくださいね~♪
Commented by mana at 2008-10-13 14:10 x
◆ マルコさんへ
季節ものだから、食べたくて~
それは、もう~おいしく食べたのですよ~(^^)
ああ なるまでは・・・・・・・苦笑。
一気に食べ過ぎてしまったのでしょうかね~ ^^;

ご心配をおかけしましたが、
もう~すっかり 元気ハツラツですよ~(^^)/
Commented by mana at 2008-10-13 14:11 x
◆ ワル猫さんへ
悲劇・・・・・・・・でした。 笑
お休みの日だったから、よかったのか 悪かったのか? 笑
ま~ 1日中ゴロゴロとできたのですから、良かったことにします! =^_^=

でも、ワル猫さん
新幹線のトイレとお友達状態とは・・・・・・それもまた 大変でしたね^^;

ご心配をおかけしましたが、もう~大丈夫です!^^!
Commented by mana at 2008-10-13 14:18 x
◆ おにままさんへ
そんな知識なんぞ・・・・・まったく知らんと・・・・・(~_~;)
わさびや生姜は使いましたけどね~ めいいっぱい!
1の 自分の体調が万全かどうかは 自分では万全のつもり・・・^^;
3の 生野菜を交互に食する! これは、へ~ でした・・・・・。
刺身についている、つまはちゃんと意味があると思いましたが、
そういう意味だったのね~^^。味噌汁にしちゃったのも×でしたね・・・(-_-;)
抗体無いぶん慎重に!
おにままさん、 実は私・・・・・
小学生の頃に鯖のお寿司であたって以来、10年以上生ものが
ほとんどダメでした・・・・・。 普通のお刺身も全部・・・・・・。
(口の周りや のどが 蕁麻疹みたいに腫れて 痒くなった)
結婚してから、数年経って 少しずつ克服したというか・・・・・
食べられるようになったのです・・・・。
やっとお刺身やお寿司が思い存分食べられるようになって10年あまり、
ヒカリモノは、避けていたのですが 今回初めて挑戦!が・・・こんな結果に・・・爆。
もともと 体質的にダメなのかも・・もう止めておきます 笑
おかげで、ひとつ勉強になりました ありがと♪
Commented by mana at 2008-10-13 14:19 x
◆ よねさんへ
ご心配をおかけしましたが~
もう~大丈夫ですよ~ (=^_^ゞ

でも、なかなかきれいに握れてるでしょう~(*^^)v
節約だしさ・・・・・笑
ま~ お粗末な結果に終わりましたけど、
いい経験になりましたよ・・・・・苦笑。

Commented by mana at 2008-10-13 14:19 x
◆ バブさんへ
もう~ すっかり☆大丈夫です!
ご心配をおかけしました~^^。

いや~ 味はおいしかったですよ~とても♪
秋刀魚の生って こんなに脂がのって 旨いんだ~(^^)ってね!
体調が万全なときじゃないと ダメらしいから・・・・
いろいろ 悪いことが、重なっちゃったのね^^;

お気遣い ありがとう~(#^.^#)
Commented by mana at 2008-10-13 14:19 x
◆  at 2008-10-12 21:31の鍵コメさんへ
ひゃ~ 忙しいはずなのに、
ご心配かけちゃって ゴメンね~。

うん!  マジで トイレ3つ欲しかった 爆。

もう~ すっかり大丈夫ですから~(^^)/
Commented by mana at 2008-10-13 14:19 x
◆ at 2008-10-12 21:34の鍵コメさんへ
ご心配を かけてしまって・・・・・・(=^・・^ゞ
そちらに お返事しますから~♪
Commented by mana at 2008-10-13 14:20 x
◆ Amiさんへ
ご心配をおかけしました・・・・<(_ _)>
もう~すっかり元気ハツラツ~ですよ (*^^)v
そうそう~ そうかも~
身体の大掃除 良いこと言うな~ Amiさん (*^_^*)
無駄な毒素をぜ~んぶ 出したって感じですかね? 笑

私の毒素・・・・・、2.3kgも? 爆
Commented by mana at 2008-10-13 14:20 x
◆ ayaさんへ
あちゃ~ ayaさんにまでご心配を・・・・・(~_~;)
お恥ずかしい話でして・・・・・笑

みなさんのコメントから、多分
私には、ヒカリモノは 合わないかと思われます 笑。
次回からは 他の刺身で、満足しておくことにしますわ・・・ 笑。

はは・・・・2.3kgは、私もビツクリでした・・・^^。
多分、すぐ元に戻るでしょう~ 爆。
Commented by mana at 2008-10-13 14:20 x
◆ junjunさんへ
いや~ 参った 参った (~_~;ゞ

青魚は食べなれない人がお刺身を頂くと、結構悲劇を見ちゃうようですよー

やはり、そうかもしれません・・・・・・何しろ 初めて食べて、
一気に ひとりで全部食べちゃったのですから・・・・・(~_~;)

次回からは、他のお刺身を 美味しく食べることにします・・・・・笑。
Commented by mana at 2008-10-13 14:21 x
◆ yuriaokaさんへ
生牡蠣は、多いですね。
よく聞きます。 しかも生牡蠣にあたると ものすごく大変とか・・・。
私は、1~2個くらいしか食べませんが 生牡蠣では、まだ経験なし!
考えると嫌だな~ ってちょっと、トラウマ・・・・・笑。
それでも、yuriaokaさんは 食べているのね? 笑 
それだけ 好きなんだ~♪

上手に巻けてますか?  雑ですよ・・・・・ちゃんと巻けてないです・・・笑
でも コツと言えば、 ご飯をなるべく薄く・・・・・かな^^。
yuriaokaさんの、いつかの挑戦を楽しみにしています~(^^)/
Commented by mana at 2008-10-13 14:21 x
◆ ちょりママさんへ
ご心配をおかけしました~ (~o~)
もう~大丈夫で~す(*^^)v

そうだね~ どこか・・・体の調子も 悪かったのかも・・・・=^_^;
多分、もう~ ヒカリモノはこれで2度目だから
食べるのは止めておこうと思います・・・・・(*^^ゞ
無理は しません・・・・・笑
Commented by mana at 2008-10-13 14:21 x
◆ トマコさんへ
あちゃちゃ~でしょ  まったく・・・・・笑。
生牡蠣 あれは、ものすごく大変だと聞いたことがあります。
恐ろしゅうて~ 恐ろしゅうて~ 1~2個だけ食べます 笑。

ね~ 弱っていたのかな?
酒の飲みすぎで、肝臓が弱っていたのかも・・・・・・笑。
それだ! 私の場合は・・・・・・・はははは・・・・・・(~。~;ゞ

みなさんには、ご心配をおかけしてしまい・・・
本当に、温かいコメントをありがとさんです・・・・(#^.^#)

安いでしょ? (*^^)v  これは自慢できるよね~♪
Commented by mana at 2008-10-13 14:21 x
◆ 依田さんへ
俗に言う「ヒカリモノ」
ですね・・・・・・。これに 大当たりしてしまいました 笑。

初めて食べるくせに、一気に食べ過ぎちゃったのでしょう~。
↑のおにままさんのコメントにもあるように、
ヒカリモノは、食べるときの三原則があるみたいですから・・・・・
気をつけた方がよかったんですね^^。

でも、体を張りましたが 良い経験になり おかげで、知識も増えました (^^)v
Commented by mana at 2008-10-13 14:21 x
◆ hanaさんへ
ご心配をおかけしました~ <(_ _)>
もう~ 大丈夫なんですよ~
すっかり 元気ハツラツ~です (#^.^#)v

ありゃりゃ~
そちらも ご主人に続いて 娘さんもですか~。
hanaさんこそ、お気をつけて下さいね~。

応援まで、ありがとうございました~(^^)
Commented by piattopiatto at 2008-10-13 15:22 x
秋刀魚って
あたるんですね
牡蠣やなまこは経験あるんですが

さんま、、。
あおもの「光物」ですから
新鮮でないとだめとは想いますが

ほかに理由ないですもんね
Commented by gerogero at 2008-10-13 23:38 x
うわ~、素晴らしい出来栄えのお寿司に見とれてしまいました。
マグロの細巻きに裏巻き?玄人はだしです~
カウンターに座っているよ、きっと私(^-^)
って…
読んでいるうちに悲劇がコレだったなんて、ビックリしました。
私は滅多に当たらないけれど、トイレと友達になったことも…
あれ、ツライです(>。<)トイレってひとりで寂しいし…(?)
しばらく力がでないと思います。
もう元気になられているようですが…どうか無理なさらないでくださいね!
Commented by mana at 2008-10-14 14:32 x
◆ piattopiattoさんへ
お返事が遅くなって すみません。

はい・・・、
秋刀魚で・・・・大当たりしてしまいました・・・・・(^_^;)

なまこも あたったりするんですか?
う・・・・でも 見た目・・・・しそうな気もしますね・・・・笑。

体調が悪かったりすると ダメみたいです。
魚そのもより 私の身体の調子が悪かったかも知れません・・・・・。
Commented by mana at 2008-10-14 14:32 x
◆ gerogeroさんへ
素晴らしく出来てますか (^^)v 嬉しいな~・・・・。
しかも、何と言っても お安いでしょ?

悲劇さえ なければ、素晴らしい記事だったのに・・・・笑。
もう~ ぜんぜん 大丈夫ですから~。
いつも 通りビール飲んで、すぐに体重も戻りそうな予感・・・・・(^_^;)
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by mm_house | 2008-10-12 15:23 | 和食 | Comments(40)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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