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2009年 09月 13日 ( 1 )

「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)



9月13日(日)   晴れ時々雨   32~33℃

「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_14232896.jpg

昨日の晩ご飯
□ カレーチャーハン 目玉焼き添え




今日も、めっちゃ蒸し暑い沖縄だ。 ; (´へ`) ;
そして、雲の多い空だ。

明け方は土砂降りの雨だったが、ぜんぜん涼しくない! 暑。。。。


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昨日の最高気温が33℃だったと言うことで 驚かれた他府県のみなさん、

いえいえ、それは訂正~ もっと暑かったでごじゃる。


昨日は、沖縄の9月の気温の 観測史上最高気温を記録したとのこと。
34.6℃あったそうだ・・・・ ;(+_+);


どおりで・・・・、本当に暑かったんだから~ ;(>Д<);


相変わらず寝苦しい熱帯夜が続いている。





さて、晩ご飯は簡単カレーチャーハン♪
モニターで頂いた GABAN ガラムマサラを使ってみよう~ (^^)/


「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_14253913.jpg

□ カレーチャーハンの素




■ 材料(4人分)

合い挽き肉・・・・・・・・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・小1個
にんじん・・・・・・・・・・・・・・1/3本
茄子・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本
ピーマンやパプリカなど
お好みで・・・・・・・・・・・・・・1個分

カレー粉・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
GABAN ガラムマサラ・・・・・・小さじ1

ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・茶碗4杯分
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個
炒め油・・・・・・・・・・・・・・・・少々


■ 作り方

① 野菜はそれぞれみじん切りにし、カレー粉と塩を合わせておく。
② フライパンでひき肉を炒めて、色が変わったら ①の調味料を加え、
  ピーマンやパプリカ以外の野菜を加え一緒に炒める。
③ 5分ほど炒め、ガラムマサラを振りかけてさっと混ぜ合わせたら素はできあがり。

  この時点で出来た チャーハンの素は冷蔵庫や冷凍庫で保存も出来る。

「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_14263896.jpg


 ここからは、1人分。

④ 別のフライパンでご飯(1人分)と③のチャーハンの素1/4を一緒に炒め
  火を止める寸前に、彩りにピーマンやパプリカをさっと炒め合わせたら できあがり。
  目玉焼きを添えて 召し上がれ♪

「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_1426593.jpg






家族4人 バラバラな時間に食べる時でも、
ささっと熱々カレーチャーハンを作ってあげられる。
1回分ずつ冷凍しておけば、お弁当にも便利だね (^^)v

このカレーチャーハンの素。 お米と炒めてピラフにしてもイイかなと思うよ。


「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_14265970.jpg



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久しぶりにスイーツなんて 作ってみた  (^―^)v


「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_14273277.jpg


どう~お?
私にしては すごい出来映えでしょう~ *^_^*


「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_142746100.jpg


な~んちゃって!

ウソだ ぴょ~ん~~~ (^皿^)

私がこんなきれいなスイーツ・・・・・   

んな訳 ないじゃん! ;(^=^);


ごめんよ~
うひひひ・・・・・・。  これは、キャンドルなんだわさ~  \(^ ▽ ^)

よく出来ていると思わない?

「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_1428302.jpg


甘~い ココナッツの香りがするキャンドル。

もったいなくて、火を点けられないよ。 ^^



これは、一昨日の金曜日
近所にある 雑貨屋さんで見つけたんだけどね

久しぶりに入った 雑貨屋さん。


店内に入ると こんなやつが お出迎え!







「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_1429233.jpg



ぎょえ~ (◎▽◎)  


びっくりしたな~ もう・・・・・・・・ (~◇~)




店内に入ると、仮装用のグッズがいっぱいだった。
なるほど~ 来月は、ハローウィンなんだ。
ちなみに マイケルの仮面は、白バージョンも売っておりました^^



おれ、マイケル


「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_14293857.jpg






昨日の夕日~ ♪

「カレー」 ☆ カレーチャーハンの素♪ おれ、マイケル (~◇~)_c0139375_1430195.jpg


6時過ぎ。
日の沈む位置が 観覧車よりも左側に変わって来た。 太陽も秋なんだけどね~
早く涼しくな~れ。





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by mm_house | 2009-09-13 14:38 | Comments(23)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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