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2009年 10月 10日 ( 1 )

うまかっちゃん ♪




10月10日(土)   曇   28℃

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節約Dayの晩ご飯
□ 火の国流とんこつ
□ からし高菜風味





この1週間、ほとんどワインのおつまみばかりだが 彡(-ω-;)
他にもいろいろ食べてはいる。


ラーメンとか 



ラーメンとか 




いろいろなラーメンを・・・・・(*`▽´*)笑




九州名物ラーメン うまかっちゃん


九州地方のお友達は、スーパーに行くと
ラーメンコーナーには、うまかっちゃんが ずら~っと並んでいると言う。^^

沖縄にもうまかっちゃんは、売っているが
私が見るのは、普通のうまかっちゃんと 鹿児島黒豚とんこつの2種類。


他の種類もあると聞きつけて、
勤めている会社の九州支店から、出張でやって来る同僚に頼んで
沖縄には売っていない 2種類を買ってきて貰った イヒヒ(^―^)v



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焦がしにんにく油を使った特製「調味オイル」で特徴付けした、熊本(火の国)のラーメン。
香ばしいにんにく風味のとんこつラーメン。

そして、
博多のラーメン屋さんでおなじみの「からし高菜」の風味と辛さに、
唐辛子の辛味を効かせ特徴づけたすっきりしたとんこつスープのラーメン。


ハウス食品 うまかっちゃん商品カタログより




ささっ さっそく食べ比べだ~~(*^θ^)/

まずは、にんにく風味から。


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もやし・にら・白菜・焼き豚の千切りなど 野菜をこんもりとのせて。


はい はい。 
(,,・∀・,,) これだね~ 焦がしにんにく油。

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にんにくの風味がけっこうするわ~。
とんこつラーメンの中でも 独特の味わい。


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麺はかなり硬めが好きである。
撮影の時間も考えて、かなり早めに引き上げた麺だ。^^


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旨~~い (^Q^)




そんでもって、次は 博多 からし高菜風味。


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ゆで卵の醤油漬けも準備完了~ うひひ(^~^)
ねぎと辛子高菜ものせて。


ささっ 熱々を頂きましょう~ ┌|^ο^|┘

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これまた 麺は硬めに 硬めに・・・・。

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この麺を持ち上げたシーンを写すのって
 
難しいのよね~ 汗




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まっ スープはインスタントなので、
これくらいにして。。。


ごちそうさまでした (^人^)





インスタントラーメンとは言え、いろいろな味が楽しめるシアワセ。・:*:・ウフフフ(*´▼`*人)・:*:・
ラーメン好きには たまりません。






ところがである。

娘曰く、 このからし高菜は 新発売ってCMでやってるよ~とのこと。

昨日、仕事の帰りにいつもと違うスーパーに行ったら



ありました・・・・・・・・・;:゙;`;:゙;`;:゙;`ヽ(゚ε゚ゞ)

せっかく同僚に買ってきて貰ったけど、 すんませ~ん 沖縄にも売っておりました (;´Д`A ```



食べ比べて見て、
どちらかと言うと、私の好みは からし高菜風味かな。
ピリ辛味のスープが、私的に好みのスープである (=´ー`)



しかし、
↑先ほどの ハウス食品の商品カタログには、
もう一つ気になるうまかっちゃんがあったな~ 
宮崎名物 鶏の炭火焼風味のとんこつしょうゆ味


(¬ー¬)  興味津々である。








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by mm_house | 2009-10-10 15:31 | 和食 | Comments(22)

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