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2009年 10月 25日 ( 1 )

迷走台風20号 ☆ 豚キムチで3品♪



10月25日(日)    雨   24℃

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昨日の晩ご飯
□ 石焼きビビンバ
□ 焼きうどん
□ 具だくさん豚キムチラーメン





新米はまだ開けていない。
ほんと 貧乏性だわ 私って・・・・・・(- -;)

冷凍ごはんを使い切ったら 開けようと思ってね~ (^^;)ゞ  (笑)


でも ご飯は2人分しかなかったから、
こんな晩ご飯となりました (゚ω゚)ノハイ



豚キムチで、3品♪


こちら で豚キムチを食べていまして・・・・ これはっ とひらめきました(ё∇ё)


もやし・・1袋とにんじん少々は千切りにし、軽く炒めて塩・胡椒して薄めに味付けする。
豚肉は、炒めて焼き肉のたれ少々で味付けする。

この下ごしらえをしておけば、3品作れちゃうんだよ~ (y^^y)




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□ 石焼きビビンバ
(夫・息子用)

ビビンバは、冷凍ご飯も美味しく食べられる (o^^o)

上記下ごしらえした もやし&にんじん・豚肉・白菜キムチ・ニラをのせて 生卵を♪
それぞれに薄く味も付いているので、後は白菜キムチの味付けでOK~(^^)/
味が薄いな と思ったら、焼きのたれ少々をかけて(^_-)☆



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□ 焼きうどん
(娘用)

乾麺1人分は 硬めに茹でておく。
あとは、下ごしらえした上記の野菜や肉・白菜キムチと茹で上がったうどんを炒めるだけ~。



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□ 具だくさん豚キムチラーメン
(私用)

私は断然ラーメン派 (=∩_∩=)インスタントラーメンだけどねっ♪

これにも上記野菜や肉・ニラなどを火を止める寸前に加えただけ(^^)/
見えないけど卵も入って、具だくさんなのだ  (#^ー°)v


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もやし・ニラ   ¥148
肉         ¥198
白菜キムチ   ¥198
卵(4個)      ¥52
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ちょっと贅沢して ¥596

豚キムチって美味しいし、便利だね~ ^^
ストックしてある乾麺やラーメンがあると やっぱり節約に役立つよ(=´ー`)v 







台風20号の影響で、今日も冷たい雨が降っている。

一昨日から大雨が降って、恵みの雨になったかも知れない。
水不足が解消されるといいな。

しかし、洗濯物が乾かず 扇風機は全快である^^;


それにしても この台風、なんちゅう迷走しとるんや!
完全にUターンしてるし・・・・・。


でも 大型じゃなくて 良かったよ~ ( 。-ω-) ほ=3







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by mm_house | 2009-10-25 14:42 | 和食 | Comments(23)

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