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2010年 05月 30日 ( 1 )

ちょっと豪華なヘルシー弁当 ☆ 野菜そば♪




5月30日(日)   曇り    26℃       /  29日(土)  大雨  27℃


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昨日は、用があって午前中から出かけたのだが、
沖縄は朝から大雨だった。


とある場所で用を終え、外へ出ると 目の前で交通事故が・・・。

小学生の男の子が 車にはねられて横たわっていた。
意識はあったが、頭を強く打ったようだった。
その頃はちょうど小雨になっていたが、午後から大雨洪水注意報も発令され
昨日はあちらこちら 何件も交通事故が発生し、死亡事故まで起きている。

ああいう光景に出くわすと とても怖くなる。
私も含めてハンドルを握る人は、そんな場面に いつ遭遇するか分からないからね。
雨の日は特に注意が必要だ。

これから梅雨のシーズンを迎える他府県のみなさん、
ドライバーさんは、気を付けて運転して下さい。






まだ調子の出ない母に差し入れでも持って行こう! と、お弁当を買いにスーパーへ寄った。
ちょうどお昼前で、いろいろなお総菜やお弁当が並んでいた。

普段は手作り弁当ばかり食べているけど、こうして見ると たまには買い弁も良いな~。
ほらっ とても美味しそうなお弁当を見つけたよ。(^∇^*)♭


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2種類買って、母に食べたいものを選んでもらった。
ちょっと豪華なお弁当でしょう~。
ひとつひとつの量は少なめだけど、これだけ入って ¥398は安いと思わない? 从*・゚。゚・) 



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母がチョイスしたお弁当。

左上から、ポテトサラダ、人参しりしりー、ごぼうとにんじんのごま和えサラダ
ゴーヤーちゃんぷるー、だし巻きたまご、ごぼう巻き、もずくのてんぷら、クーブイリチー(昆布の炒め物)
黒米ごはん、青菜混ぜご飯、玄米ご飯。


さらに嬉しいことに カロリー表示されているんだけど、
このお弁当は、こ~んなに入って、総カロリーがなんと  375kcal よ(*'▽^)ъ


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私が食べたお弁当。

左上から、杏仁豆腐、ひじき入りだし巻き卵、こんにゃくの梅和え
チキナーちゃんぷるー、がんもどきの照り煮、かぼちゃのサラダ
雑穀ご飯、ごはん、黒米ごはん

総カロリーは、335Kcal 



味もなかなか、量もちょうど良いくらいで 美味しかった~
こんなお弁当なら、たまには買い弁もええよね~ 安いしさ・・・(*^皿^*)



母も、久しぶりに美味しくご飯が食べられたようだ。良かった。
食べる事は、元気の源だからね。





晩ご飯は、野菜そば♪


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もやし、きゃべつ、にら、水菜、人参、豚肉、万能ねぎなど。
野菜をた~っぷり ど~んとのっけて


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野菜と一緒に ズズズ~~~~。 σ(~~~、)  旨いんだなこれが!




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by mm_house | 2010-05-30 15:17 | お弁当 | Comments(15)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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