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2010年 08月 31日 ( 2 )

へちまの麻婆と中華な献立♪




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昨日の晩ご飯

□ 麻婆豆腐
□ 麻婆茄子
□ 麻婆へちま
□ 椎茸と卵の中華スープ
□ オクラと貝割れのサラダ






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□ 麻婆豆腐

我が家でいつも麻婆を2種類作る理由は・・・、
ナーベーラーや茄子を食べない好き嫌い王(息子)がいるからだ。

だから麻婆料理の時は必ず 麻婆豆腐も作る。
絹ごし豆腐を使ったら、柔らかすぎて崩れた^^;



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□ 椎茸と卵の中華スープ
□ オクラと貝割れのサラダ



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□ 麻婆茄子

茄子はおつとめ品、ピーマンやパプリカもおつとめ品たっぷり使った^^。



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□ 麻婆へちま

母の友人のナーベーラーは、とても美味しい。
大きいけど、柔らかくて ジューシーだった。
ナーベーラーは、麻婆にしても 美味しいよ~ (^_^)v



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一度にいろいろ麻婆。
いつものレシピは こちら(^^)/




台風は本当に来るのだろうか・・・・・?
嵐の前の静けさは まだ続いている。 今のところ静かな天気だ。


あっ  雨が降り出してきた。 もうそろそろかも知れない。








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by mm_house | 2010-08-31 14:55 | 中華 | Comments(19)

嵐の前の静けさ  ☆今日のお弁当♪





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今日のお弁当Menu

□ タコライス






8月31日(火)    曇りのち 台風7号     30℃




昨日から学校がスタートしたけど、台風接近で今日は休校になった。
でもって、また家族弁当だ・・・(^_^;)


簡単に・・・・・。






今朝出勤時の空。


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今のところまだ穏やかな空である。
職場近くの子供たちは 自転車に乗って遊んでいるよ~(苦笑)


でも、この後早ければお昼前には 暴風域に入るもよう・・・


私も今日は仕事を早めに終わらせて、帰宅しま~す。



昨日、家の周りの鉢植えはぜ~んぶ家の中に避難した。
被害がありませんように~ 






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by mm_house | 2010-08-31 10:33 | お弁当

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