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2010年 09月 16日 ( 2 )

かんたん 冷やし中華 ☆ おはよう奥さん・お役立ちの1冊♪




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昨日の晩ご飯

□ 冷やし中華





昨日は暑かった。  なので かんたん~~ひんやり~♪

ズルズル~~


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お知らせ



学研マーケティング   おはよう奥さん編集部・編 より
GAKKEN  HIT MOOK 
食費がみるみる減る  50円100円節約おかず600品が発売されます。

私の料理も掲載させて頂きました。



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600品ですからね~  これだけのお料理が
特集あり、素材別に掲載なのでとても便利。 全レシピとも 値段・時間・カロリーを表記されているから、
お役立ちの1冊になること 間違いなしです d(`ゝc_・´)゚



最後のページのSTAFF覧には 著名な料理家さんの名前の他に、
料理本を発売されている有名ブロガーさんの名前もずらり・・・・


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ひゃ~ そんな中に、私のハンドルネームが・・・・・
本屋さんで見つけたら、ぜひご覧になってみてね~ (^。^)/









夕方降った大雨のせいか、昨日の夜の景色は くっきりとして
夜空を見上げると、半月のお月様が 輝いていた。


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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。
コメントのお返事についてのお願い。

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by mm_house | 2010-09-16 15:37 | 和食 | Comments(21)

秋の味覚・・・・栗  実~つけた!  ☆今日のお弁当♪





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今日のお弁当Menu

□ 焼き鮭
□ だしまきたまご
□ ちくわの磯部焼き
□ ニラとひじきの炒め物
□ にんじんしりしりー








9月16日(木)    晴れ時々くもり のち雨       32℃




一雨ごとに季節が変わっていく・・・・・。
沖縄のにわか雨は、毎日続いていて 昨日はバケツをひっくり返したような大雨だった。


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それでも 気温はなかなか下がらないな~


沖縄の秋はまだ遠し・・・・・・








でも ないようだ。


∑(*'0')* び~~ 栗!    びっくり ^^;



沖縄は南部 八重瀬町のあるお宅で栗に実がなった。


果樹専門家も「沖縄で実を付けたというのは聞いたことがない」とか。
20年ほど前にイガグリの状態で実を譲り受け、余った実を庭に埋めたところ木が生えて育ったという。

くわしくは こちら (^^)/




栗は、石器時代の縄文遺跡から炭化した栗が発掘されていることから、
9000年も前から日本にあったことがわかっているそうだ。

丹波地方は 栗のふるさと といわれ、栽培歴が最も古く 古事記や万葉集にも記載され、
米の代わりに年貢として納められるほど貴重な穀果類であった。


クルミやアーモンドと同じように種子を食べるナッツ類で、
アジア、ヨーロッパ、北アフリカの温帯地帯に原生している。
日本栗、中国栗、欧州栗の3種に大別され、日本栗は、日本と朝鮮半島南部が原産地。


沖縄でも栽培可能なんですね~ 





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by mm_house | 2010-09-16 13:59 | お弁当

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