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2011年 02月 04日 ( 1 )

初めての恵方巻き♪




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2月4日(金)   曇りのち雨    21℃




今日は立春ですね。
暦の上ではもう春ですよ。

全国的に3月並の暖かな日になっていて、晴れマークが広がっているけど、
沖縄は残念ながら傘マーク。
急な強い雨や落雷に注意・・・・とのこと。






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今日のお弁当

□ チャーハン
□ ミニおでん(残り物)


手抜き~~(^_^;)






プロゴルファーの石川遼君は、先月29日から昨日までの6日間、沖縄合宿を行った。


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野球やサッカーなど、真冬の時期のキャンプが盛んな沖縄で初の合宿。

「沖縄は全然違った。真冬の時期に、関東でいうと4月程度の気温下で体を動かせる」と
恵まれた練習環境を実感した様子。「冬に沖縄まで体を動かしに来るアスリートの考え方を理解できた」
と満足げな表情を浮かべた石川は「沖縄に来て本当に良かった」と合宿の成功を強調。
2月中旬からの米ツアーに備え、5日渡米する。  こちらの記事より


プロゴルファーにとっても、沖縄は恵まれた環境なんですね~。

また今年も 遼君の活躍に期待したい。(o^-^o)




さて、昨日の晩ご飯。


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昨日の晩ご飯

□ 恵方巻き
□ 椎茸と豆腐のすまし汁
□ プチトマト





節分の昨日、みなさんは恵方巻きを食べましたか?


この恵方巻き、全国的にもメジャーなイベントとなりましたね。
沖縄のコンビニやスーパーでも「予約受付中!」なんてチラシをよく見かけるようになった。


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・・・・・で、 この恵方巻きってなに (´・ω・`)?


056.gif恵方巻きの起源は、
江戸時代末期、大阪の船場で商売繁盛を祈願する風習として始まったという説が主流らしい。

戦後にいったん恵方巻の風習はなくなったが、
海苔の消費拡大をもくろむ 海苔業界が、関西の風習を取り入れて広めたという。
1980年代以降は大手コンビニが商品展開して普及した。




今年は食べてみるかo( ^_^ )o


スーパーでは、いろいろな具材の中細巻きくらいのやつが、ハーフで 1本¥290だった。


(━_━)ゝウーム  作った方が安そうだ。

サーモンやまぐろの刺身が安かったので 手作りした。ヾ(*゚ー゚*)


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¥400分の刺身と 安い材料を巻いただけ^^きゅうり・アボカドと合わせても

¥550くらいで10本も作れたら、安いもんでしょう~ (* ̄ー ̄)v



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□ 椎茸と豆腐のすまし汁
□ プチトマト


なんで プチトマト (´σ `)?

いや~ 本当はいちごが食べたかったの、(-。ー;)高かったから、プチトマトで我慢(笑)

でも このプチトマト と~っても甘いのよ。(∩_∩)





恵方巻の食べ方は、その年の恵方の方角に向かって、切らずに、無言でお祈りながら少しずつ食べるとのこと。

無言で食べるのは、食べ終わるまで願い事を唱え続けるという事を意味し、
また、恵方巻を食べている時にしゃべると福が逃げるという。




息子にその話をしたら、



「めんどくさっ」 


と ひとことだった。



そういう私も切って食べちゃったし・・・・(´ェ`;)ゞ




こうして、関西発祥の風習が全国に広まり、
今では恵方巻きは、クリスマスケーキに並ぶ重要な季節商品になっているそうだ。


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by mm_house | 2011-02-04 14:18 | 和食 | Comments(24)

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