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2012年 08月 19日 ( 1 )

カラフルカルパッチョ とちらし寿司♪






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8月19日(日)    晴れ     33℃








全国晴れマークの日曜日。

こちら、雲は多いけど、海の向こうには慶良間諸島がくっきりよ♪


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しかし 今日も暑いね~ (; ̄ー ̄A








さて、夏の甲子園 全国高校野球、

 ノーシードから4年ぶり、4回目の代表の座をつかんだ浦添商だったが・・・



くぅ~~ (;_; )  ベスト8ならず。


相手桐光学園の松井投手は2試合で41奪三振と好投手。

8回、ホームランで1点をかえしたものの、
終わってみれば12奪三振、浦商打線も力及ばず 4-1で試合終了。












昨日のおつまみとさっぱりごはん

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Menu

□ 野菜スティック
□ ささみフライ
□ カラフルカルパッチョ
□ プチトマト
□ カラフルちらし寿司










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サーモンといかの刺身
きゅうり、貝割れ大根、たくあん、しば漬け、白ごま

それぞれを5~7mm角に切って混ぜ合わせ
わさび醤油、もしくは わさびポン酢でいただきます。


* たくあんとしば漬けのしょっぱさがあるので、醤油は少々控えめに。





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寿司飯の上にトッピングして ちらし寿司にも。






まだまだ秋の気配なし、 沖縄は毎日入道雲がすごいのよ
昼間はこんな。

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スコールや夕立が多い。 今も雷ゴロゴロしとるわ。



そして 夕方になると夕焼けでオレンジ色に染まる入道雲。


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自然の芸術やね~



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ほら 雲の下には雨・・・





残暑はまだまだ厳しいぞ。



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by mm_house | 2012-08-19 13:18 | 和食 | Comments(19)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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