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2012年 08月 31日 ( 1 )

ウンケーじゅーしぃ ☆ 旧盆ナカヌヒー♪





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8月31日(金)      晴れ     32℃






今日も良いお天気。


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この雲を見ると、なかなか秋の気配は感じられないが
もう8月も今日で終わりなんですよね~。



本日、旧暦二日目7/14日  ナカヌヒー


このブログへ遊びに来る方は、もうお馴染みの旧盆風景。


ウンケー (ご先祖をお迎えする日)
昨日もいつものように チムどんどんエイサーの道ジュネー

そして、ウンケーじゅーしぃを作って先祖をお迎えします。




沖縄の旧盆の様子を すごく分かりやすくまとめられたHPがありました。
ご覧になってみてね^^

旧盆 沖縄 シチグヮチ ウンケー ナカヌヒー ウークイ とは





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昨日の晩ご飯

□ ウンケーじゅーしぃ
□ マーミナーちゃんぷるー
□ 茹でオクラとプチトマト
□ ツルムラサキのお浸し
□ モウイの浅漬け
□ 豆腐と椎茸のすまし汁







家庭や地域によっても多少違いはあるが、沖縄の旧盆はお供えするお料理がある程度決まっている。

しきたりにそってお料理作りをすれば 特にメニューを考えることがないから、ある意味楽なのよ。^^




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□ ウンケーじゅーしぃ レシピ




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□ マーミナーちゃんぷるー



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□ 茹でオクラとプチトマト
□ ツルムラサキのお浸し
□ モウイの浅漬け



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□ 豆腐と椎茸のすまし汁



野菜中心のヘルシー献立ですよ v(o´ з`o)




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旧盆前、お供えように市場で買って来た花。
今年はランにした。

この3~4倍ほど入って400円くらい。 (安いでしょう^^)

ランは長持ちもするしねd( ゚,_¨゚)



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何ランでしょうね~ 名前は分かりませんが、黄緑色の可愛い花。


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これは少し大きめのラン。



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なんか・・・・宇宙人に見えませんか ( ̄ .  ̄;)? 








昨日のヤングなでしこ、これまた因縁の韓国戦は3-1で勝って初のベスト4ですね~。

ヤングなでしこの試合は、ほんと見応えあるわ、 面白い!
ぜひとも、このままファイナルまで突き進んで欲しいな~。 从*・゚▽゚・) 




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by mm_house | 2012-08-31 13:49 | 沖縄料理 | Comments(21)

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