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2013年 04月 09日 ( 1 )

でかっ! Σ(゚Δ゚*)  ☆ 今日のお弁当と昨日の晩ご飯♪






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4月9日(火)    晴れのち曇り のち雨      23℃










春に三日の晴れ無し


とはよく言ったものだ。






曇り 夕方から雨。

また お天気は下り坂のようだ・・・・ (´ε`;)







今朝は新しいランドセルを背負った子とそのご家族の様子を あちらこちらで見かけました^^


入学式なんですね~。



友達100人できるかな?

ピカピカの1年生、おめでとうございます^^





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今年は春キャベツが豊作だそうで、スーパーでは60円台で売られている時もある。
農家の人には申し訳ないようなお値段・・・


昨日は上司の親戚が作ったという キャベツをいただいた。


それがま~~ 


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でっかいのなんのって! (*゚Q゚*) 



普通の大きさのキャベツと比較すると・・・・・





こんなよっ!





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3倍はあるかと思われます。




沖縄産のキャベツはこんな風に 形は扁平がのやつが多い。
おそらく種類は寒玉(冬キャベツ)ではないかと思われる。


寒玉は、1~3月頃に収穫されるキャベツで、形が扁平。
葉がぎっしりと詰まっていて重みがあり、葉はややかためなのが特徴らしいが、

沖縄の場合、冬でも温暖な気候で育つせいか、巻きがゆるく葉も柔らかい。


こんなに大きいけど、軽いのよ (^_^)v  葉が柔らかい証拠。






大きすぎて冷蔵庫に入らないので、食べきることにしました。



よって今日のbentoは、 キャベツたっぷり お好み焼き~♪ v(o´ з`o)


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お弁当にお好み焼きは、初の試みだわ^^

青のりは別添えにしたけど、かけない方がいいかも ( ̄ 。  ̄;)?  歯が大変なことに・・・







昨日の夕陽

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晩ご飯もやっぱり、キャベツたっぷりでっす♪




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晩ご飯Menu

□ メンチカツ
□ キャベツの千切り&プチトマト
□ 肉じゃが
□ 具だくさん味噌汁










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□ メンチカツ
□ キャベツの千切り&プチトマト


カツと言っても、揚げてないカツ。

パンをまぶして、フライパンで焼きました。



断面はこんな感じ、


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シャキシャキキャベツが 美味しい~~♪



大きなキャベツだったけど、お弁当のお好み焼きとこの2食で食べきりました~(^3^)v






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□ 肉じゃが

牛肉のしぐれ煮が残っていたので、肉じゃがに変身~~ (^^)/




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□ 具だくさん味噌汁










数分後・・・・


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大きな真っ赤な太陽が沈んでいった。








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by mm_house | 2013-04-09 12:29 | お弁当と晩ご飯 | Comments(25)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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