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2014年 01月 23日 ( 1 )

チキンカツ ☆ 15分で晩ご飯♪







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1月23日(木)      曇りのち晴れ     17℃










気持ちの良い~ お天気ヽ(  ´  ∇  `  )ノ ♪



今日は風もおさまって、日本海側や北日本でも雪がやみ、午後には日が差す所もあるとのこと。

西日本ではぽかぽか陽気。

(*゚∇゚)ノ 全国的に嬉しい晴れマーク ^^



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週末の予報を見てもしばらくは暖かい日が続きそうだね。(・∀・)













大リーグへの移籍を目指していたマー君が、ヤンキースと7年契約を結びましたね。

総額1億5500万ドル(約161億2000万円)日本選手史上最高の大型契約。


ひゃ~ w(゚ー゚;)wその若さで・・・・
庶民の私らからは桁が違いすぎてもうよ~分からん・・・^^;



かつては松井選手も活躍したヤンキース。
現在はイチロー選手、黒田投手、建山投手と3人の日本人選手が在籍している。








今はこうして米大リーグで日本人選手が活躍するのも当たり前の時代、
たくさんの日本人メジャーリーガーが誕生しているが、
それも過去にメジャーの道を開拓した日本人がいたからこそ。


と言えば、私もすぐ思いつくのは あの野茂英雄投手


でも、野茂投手は日本人最初の大リーガーではないんですね。

最初に大リーグでプレーしたのは、南海ホークスの村上雅則という投手。
1964年に日本人初のメジャー勝利投手となったが、
東京オリンピックという一大イベントの陰で日本のマスコミは大きく報道しなかったらしい。


知らなかったです。


それから30年間、日本人選手がメジャーの地に足を踏み入れることはなかった。







そして31年後の1995年、野茂英雄投手がアメリカに渡り、
切れ味鋭いフォークボールを武器に快進撃が始まる。
ひた向きで、ストイックな野茂英雄とそのトルネード投法は米国人をうならせた。


今なお、彼の活躍なくして現在の日本人選手の大リーグでの活躍はなかったかもしれない
と言われるほど。

野茂投手の功績は大きいです。





ちなみに、懐かしいこの歌 野茂英雄のテーマ HIDE~O 
歌っているのは沖縄で活躍するミュージシャン ディアマンテスです^^












今日のbento



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今日のお弁当Menu

□ チキンカツ
□ ゆでたまご
□ ほうれん草とベーコン炒め
□ にんじんしりしりー
□ プチトマト









チキンが続いています

週末、日曜朝市の特売で、 鶏もも肉、むね肉、各1kgずつ買ったもんだからさ・・・ (^^;)






昨日は仕事帰りに用があって、家に着いたら8時前 ヘ( ̄□ ̄;)ノ 大急ぎで作った晩ご飯。


簡単とろ~り親子丼は、我が家の定番メニューの1つ。



はい 晩ご飯も鶏肉料理だす (~д~*)、ヽ`


ふんわり卵に甘辛ダシ、みんなが大好き親子丼、
少ない材料で短時間で作れるのも嬉しいですよね、^^




週末、お鍋にしたんだけど、白菜やら小松菜、えのきなど、切った野菜がいろいろ残っていたんですよ。

そうだ! この野菜たちも入れちゃえ! (゚∀゚≡




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□ 野菜たっぷり親子丼


なんで今まで野菜を入れなかったんだろう~

って言うくらい  (@ ̄¬ ̄@) 美味し~~~


野菜から水分が出るので、↑のレシピより、片栗粉のとろみを少し強めにすると良いですよ d( ゚,_¨゚)




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□ 大根と水菜のツナサラダ

これも昨日の献立で残ったやつ^^
ツナを和えてサラダに。 



もうひとつ残りもの、鶏汁は具ばっかりになっていたので
鰹出汁を加えて味噌で味付け、 そしたら、また増えた^^;

エンドレス鶏汁・・・


今日も食べよう~(苦笑)


でも 残り物のおかげで 15分で晩ご飯にありつけたわ^^





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晩ご飯Menu

□ 野菜たっぷり親子丼
□ 大根と水菜のツナサラダ
□ 鶏汁(残り物)









(15:00過ぎ 追加)



午後銀行へ行ったら・・・・・


ヽ(゚∀゚)ノ






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桜 もう咲いてるよ。 



続きは 明日 (^^)/





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by mm_house | 2014-01-23 12:09 | お弁当と晩ご飯 | Comments(22)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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