カテゴリ:沖縄料理( 236 )

ひとりランチ♪



参加中~♪

(。uωu)ァリガト♪

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6月23日(土)  31/26 湿度89%



沖縄地方、梅雨が明けました!




昨日のサッカー

ブラジル×コスタリカの試合 観ましたか?


終始目が離せない試合でしたよね~( ゚Д゚)
後半も終盤になったころトイレに行きたくなったけど
我慢して最後まで見届けました(笑)


今大会から導入されたVAR(ビデオ・アシスタント・レフェリー)
誰が見ても明らかで、審判が見えない位置で起きた行為を確認するためのもので
ゲームを左右する事象にのみ適用される。

これで今後のサッカーも変わりそうですね。

特に男子のサッカーって自分に有利な笛を手に入れようとする
芝居・演技が多いもん・・ (;・∀・)




いや~それにしても W杯の試合はどれも凄すぎる (*‘ω‘ *)
アルゼンチンも負けちゃったし、何があるか分からないですね~。




さて、今日は夫だけbento

その残りものでひとりランチ(今日もゴーヤー;)
野菜室にまだライチが残っていた(;’∀’) 見つけてよかったぁ~

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今日のランチMenu

■ゴーヤーちゃんぷるー
■チキアギー
■紫キャベツのマリネ
■ブロッコリーとラディッシュ
■わかめとねぎの味噌汁
■ライチ







73年前もこんなに暑かったのだろうか・・・


今日は慰霊の日
太平洋戦争末期、激烈な地上戦が展開され、
組織的戦闘が終わったとされる日


犠牲者の名前を刻んだ「平和の礎」は新たに58人が追加され、
総数は24万1525人になっている。


黙祷





いつも見て下さってありがとう~♪







(*・x・)/お返事で~す♪
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by mm_house | 2018-06-23 12:12 | 沖縄料理 | Comments(17)

恵みすぎっ(◎皿◎;) ✿ フーちゃんぷるー♪



参加中~♪

(。uωu)ァリガト♪

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6月17日(土)   28/26 湿度88%




明け方、窓をたたきつける雨の音で目が覚めた。


スマホのアプリで雨雲レーダーを見てみると

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これは 台風? (・.・;)


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ちょうど台風の中心が通過中で 沖縄本島や離島が真っ赤になっていた。(∇°;;;;)


思ったより風も強い、
うわ~ 台風対策何もしてないんだけど・・・・;゜ o゜;




気になりつつも






二度寝(。 _ _)。o○グー






うう~めっちゃ変な夢を見た(ρ_;).。



6時過ぎ、

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台風はまだ北部にいた



おかげで
現在国の管理するダム9つのうち4つは貯水率が100%になっている。
恵みの雨でもう水不足の心配はなさそうだ・・

しかし
いくらなんでも降りすぎやろっ;*_*;

あちらこちらで土砂災害が起きているようです。;;
うちは大丈夫です。




現在は台風が去ってかなり蒸してはいるが、
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青空も見え始め 太陽も出てきました。

それにしても台風って
なんでいつも週末にやってくるの~(´;ω;`)?





さて、そんな日も家族は仕事でbento
私はひとりランチ


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今日のお弁当Menu

■フーちゃんぷるー
■玄米ご飯
■わかめの味噌汁



いつも見て下さってありがとう~♪







(♥´∀`)/お返事です♪
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by mm_house | 2018-06-16 15:52 | 沖縄料理 | Comments(14)

検診結果v(。・ω・。) ✿ タコライスとライチ♪



参加中~♪

゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞアリガトォー゚.+:。

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5月26日(土)  31/26 湿度82%


今日も晴れマーク1文字

そして 蒸し暑い (;´Д`)




昨日は年に一度の健康診断(人間ドック)でした。

まだ仮だけど、結果はこんな感じ(ちゃんとした結果は2週間後です)

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Bが4つほどありますが、基準が厳しいので問題ないとのこと。

肝機能はすべてAでした(*^-^*)
中性脂肪も去年よりだいぶ減っていた。 酒飲みには嬉しい結果w

何より嬉しかったのは3年間ずっと貧血だったのが
今年は改善していたこと!(^^)!やった~
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ほかの検査結果も問題ありませんように(-人ー)


庭のライチが色づいてきましたよ。
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昨日は午後からドックでお弁当の焼きそばを食べたのが4時前
じぇんじぇんお腹が空かないので
目をつぶっても作れる(←ウソ)タコライスにしたw


その残りで今日はひとりブランチ

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盛り付けが雑やな~ ^^;
でも これが一番均等で食べれて旨いのよ。

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辛めのサルサをたっぷりかけます。

私はごはん少な目、サラダご飯って感じですね。
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昨日の夕陽(19:00頃)
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19時でもまだこんなに明るいです^^
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お返事、遅くなりました~;
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by mm_house | 2018-05-26 11:29 | 沖縄料理 | Comments(21)

もったいない休日(´Д`|||)



参加中~♪

゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞアリガトォー゚.+:。

5月4日(金)  25/19 湿度49%



今年のシーミー(お墓参り)は途中から大雨になり

車の中で食べました ( 一一)
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ま~なんとか無事に終わって良かった。


その後、親戚6世帯が持ち寄りで叔母のマンションに集まることになり
そのままGO!


私は餃子を150個準備、
他焼肉、刺身の盛り合わせ、グリルチキン、洋風オードブルにスイーツetc・・・

16時ごろから飲めや歌えの大騒ぎ(写真は1枚真もなし^^;)
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夜には近くの祭り会場の花火をベランダから鑑賞し
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気が付けば日付が変わっていた ( ;∀;)
もはや酔っぱらいだらけ;


私も飲みすぎてしまい
今日は1日ダラダラと過ごしました、



快晴だったのに

あ~ もったいない休日 (_Д_)゜…


同じくダラダラ過ごしている夫に1日中PCを占領され
こんな時間になりました、今日もコメント欄閉じます;



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by mm_house | 2018-05-04 19:48 | 沖縄料理

気の利くアプリ ✿ ひとりランチ(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ゚.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとう!

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3月21日(水)   19/18 湿度73%


春分の日 

全国荒れた天気になっているようですね。
桜が満開になった地域もあるけど、大丈夫かなぁ?

こちらも夜から雨が降って、今朝は強い北風が吹いています。





私がスマホで使っていてとても役立っているアプリに
 「Yahoo!天気」というものがあるんだけど

朝起きる時間に今日の天気予報をプッシュ通知する設定にしてあるので
目覚まし代わりにもなっています。

【雨雲接近】 〇〇:〇〇分発表
「〇〇町付近に雨雲が近づいています 


この通知では何度洗濯物を濡らさずに済んだことか(´o`;100%当たります。

昨日の夜も雨雲接近の通知が来ました。
全開していたベランダの窓を閉めました。
すると
数分後にまたプッシュ通知音が鳴ったので、´・д・`)何だろうと思って見たら

( ゚∀゚)こんな通知まで



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実際に今日は昨日から7℃下がってだいぶ涼しいです^^
昨日職場では1日クーラーでしたからね~(-∀-`; )


それにしてもほんと (人´∀`*)気も利くアプリ





さて、今日は久しぶりに炊いた玄米ご飯と常備菜を並べて
ひとりランチ

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今日のお弁当Menu

■ゴーヤーちゃんぷるー
■卯の花
■ブロ・カリ・ロマちゃんわさびマヨ
■ひじき煮
■玄米ご飯
■ほうれん草のかちゅ~湯
(昨日の晩ご飯沖縄そばの出汁の残り^^)



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(♥´∀`)/お返事です♪
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by mm_house | 2018-03-21 12:40 | 沖縄料理 | Comments(20)

ラララ( ^0^)θ タコライス~♪



参加中~♪

ポチっ Thanks…ヽ(*’-‘*)-8))

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2月17日(土)  21/17 湿度61%




朝から外せない用事があって出かけていました。


ちょっと前に帰ってきました。



 ふ~

間に合った・・・

フィギュアスケート男子のフリー
羽生君と宇野君の競技は見られます ( *´艸`)





.+:。((((o・ω・)o))) ゚.+:。ドキドキ♪





・・・・・・・・・・追記・・・・・・・・・・・



o(≧▽≦)oすご~~~~い!


日本 1・2フィニッシュ

羽生君 金メダル  宇野君 銀メダル



もうずっと鳥肌が立っていました。 

゜*。(*´Д`)。*° 感動!!






今日のお昼ご飯は

ラララ( ^0^)θ タコライス~タコライス~♪

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そして、夜は家族で焼肉食べに行きま~す♪



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お返事ですよ(*゚ー゚*)ノ
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by mm_house | 2018-02-17 13:21 | 沖縄料理 | Comments(18)

元日の晩ご飯(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ゚.+:。゚ァリv(oゝω・o)vガト゚.+:。

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1月2日(火)  20/15 湿度78%





今日も良い天気~(*´∀`)

みなさまの地域はいかがでしょうか?



1日中家に居ると洗濯物もたまらないから
今日はすることもなくて(;’∀’)  
TV三昧しております。


ただ、こういった休日はジムも休みだから
暇な夫が朝からPCを占領していて
私はなかなか触れる時間がないのよね~ (´;ω;`)


今の時間にようやくです;;






さて、昨日の晩ご飯


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元旦Menu

■筑前煮
■刺身セット
■揚げターンム(田芋)の甘だれ
■紅白かまぼこ
■黒豆
■中身汁




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お返事です♪ (*゚ー゚*)ノ
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by mm_house | 2018-01-02 16:01 | 沖縄料理 | Comments(20)

いいしょうがちでーびる ✿ 元旦作りおき(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ・*:.。☆..。.(´∀`人)ありがと!!

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1月1日(月)  19/15 湿度55%




明けましておめでとうございます。

タイトルのいいしょうがちでーびる
こちらの方言で、明けましておめでとうございますという意味です^^




毎年大晦日から正月はぐずついた天気が多い沖縄だが
今年は晴れマーク一文字(#^.^#)
暖かく気持ちの良い青空が広がっています。



さて、昨日の大晦日は、みなさんのご意見を参考に
例年の沖縄そばではなく、冷たいざるそばをいただきました。
娘がお寿司を買って来てくれたので、
年越しそばならぬ 年越し寿司状態ですが^^;
天ぷらも娘が揚げてくれました、楽ち~~ん♪( *´艸`)食べ過ぎたぁ

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晩ご飯Menu

■握り寿司セット
■天ぷら(海老&インゲン&ちくわ磯辺揚げ)
■セロリと大根のツナ和え
■ミニざるそば
■とろろ・ねぎ



その後はほぼ紅白歌合戦を観ていました。
安室ちゃんの生歌を聴くため^^
桑田さんも良かったぁ~(#^.^#)♪ 




そして今日は、特に観たいテレビもなくて
暇だし?
ニューイヤー駅伝を観ながら朝から作りおき(*^^)v



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■中身汁
■角煮(途中経過)



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■筑前煮
■花にんじん
■いんげん



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■焼き椎茸のつゆ浸し
■いか大根
■揚げかまぼこ
■ピリ辛こんにゃく
■きつね(油揚げ煮)
■ほうれんそう
■椎茸の甘煮



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■ゆでインゲン
■紫キャベツのマリネ液漬け大根
■紅大根のマリネ
■ほうれん草(お浸し用)



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飾り切りの余り
■豚汁用
■つくねかミートソース




寝正月しようと思ったけど、
結局、元旦早々作りおきからスタートした2018年です^^



みなさん、今年もよろしくお願いします。m(__)m


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by mm_house | 2018-01-01 15:36 | 沖縄料理 | Comments(25)

記念日 ✿ とぅんじージューシー(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ (‘-‘*)アリガト♪

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12月23日(土)  23/17 湿度66%




昨日は冬至だったので、
恒例、とぅんじージューシー(沖縄風炊き込みご飯)

沖縄では冬至にはジューシーを炊いて、
お仏壇にお供えして無病息災を願います。





昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

■とぅんじージューシー
■水菜と紅大根のサラダ
■豆腐の味噌汁








いよいよクリスマスも明後日と迫り、街はどこも賑やか

今日は一段と混むだろうな~


そんな12月23日、私たち夫婦は結婚28年目です、
いつまでもお互い元気でいようね!


では、今日は非日常を楽しんできま~す。(≧з≦)b

みなさんも素敵な週末を~ ٩( ∂∇∂ )


まだちょっと早いけど







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by mm_house | 2017-12-23 10:51 | 沖縄料理 | Comments(27)

残り物ランチ ✿ 幸福の木の花が咲いたよ(・∀・)♪



参加中~♪

ポチっ ゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞアリガトォー゚.+:。

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12月9日(土)  19/15 湿度60%



天気予報は曇りマーク1文字だけど
朝から太陽も出て 良い天気。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚


洗濯物干しまくり

休日が晴れるとホント助かるさ~ (´∀`人)



そうそう!

花壇の幸福の木の花が咲き始めています
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地味な花だけど、なんか好き(=^・^=)


上品な良い香りがするんですよ~~(´^_`。)ぃぃニオイ
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今日は家族が仕事なのでbentoでした。

お弁当の残りと冷蔵庫の残りもので私のお昼ご飯(*^-^*)

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今日のお弁当Menu

■ポークソテー
■ゴーヤーとツナ炒め
■パパイヤしりしりー
■ブロッコリー&プチトマト
■レンチンかぼちゃのつゆ浸し
■人参しりしりー
■紫キャベツのマリネ
■インスタントのお味噌汁



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by mm_house | 2017-12-09 14:26 | 沖縄料理 | Comments(18)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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