カテゴリ:沖縄料理( 233 )

もったいない休日(´Д`|||)



参加中~♪

゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞアリガトォー゚.+:。

5月4日(金)  25/19 湿度49%



今年のシーミー(お墓参り)は途中から大雨になり

車の中で食べました ( 一一)
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ま~なんとか無事に終わって良かった。


その後、親戚6世帯が持ち寄りで叔母のマンションに集まることになり
そのままGO!


私は餃子を150個準備、
他焼肉、刺身の盛り合わせ、グリルチキン、洋風オードブルにスイーツetc・・・

16時ごろから飲めや歌えの大騒ぎ(写真は1枚真もなし^^;)
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夜には近くの祭り会場の花火をベランダから鑑賞し
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気が付けば日付が変わっていた ( ;∀;)
もはや酔っぱらいだらけ;


私も飲みすぎてしまい
今日は1日ダラダラと過ごしました、



快晴だったのに

あ~ もったいない休日 (_Д_)゜…


同じくダラダラ過ごしている夫に1日中PCを占領され
こんな時間になりました、今日もコメント欄閉じます;



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by mm_house | 2018-05-04 19:48 | 沖縄料理

気の利くアプリ ✿ ひとりランチ(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ゚.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとう!

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3月21日(水)   19/18 湿度73%


春分の日 

全国荒れた天気になっているようですね。
桜が満開になった地域もあるけど、大丈夫かなぁ?

こちらも夜から雨が降って、今朝は強い北風が吹いています。





私がスマホで使っていてとても役立っているアプリに
 「Yahoo!天気」というものがあるんだけど

朝起きる時間に今日の天気予報をプッシュ通知する設定にしてあるので
目覚まし代わりにもなっています。

【雨雲接近】 〇〇:〇〇分発表
「〇〇町付近に雨雲が近づいています 


この通知では何度洗濯物を濡らさずに済んだことか(´o`;100%当たります。

昨日の夜も雨雲接近の通知が来ました。
全開していたベランダの窓を閉めました。
すると
数分後にまたプッシュ通知音が鳴ったので、´・д・`)何だろうと思って見たら

( ゚∀゚)こんな通知まで



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実際に今日は昨日から7℃下がってだいぶ涼しいです^^
昨日職場では1日クーラーでしたからね~(-∀-`; )


それにしてもほんと (人´∀`*)気も利くアプリ





さて、今日は久しぶりに炊いた玄米ご飯と常備菜を並べて
ひとりランチ

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今日のお弁当Menu

■ゴーヤーちゃんぷるー
■卯の花
■ブロ・カリ・ロマちゃんわさびマヨ
■ひじき煮
■玄米ご飯
■ほうれん草のかちゅ~湯
(昨日の晩ご飯沖縄そばの出汁の残り^^)



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(♥´∀`)/お返事です♪
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by mm_house | 2018-03-21 12:40 | 沖縄料理 | Comments(20)

ラララ( ^0^)θ タコライス~♪



参加中~♪

ポチっ Thanks…ヽ(*’-‘*)-8))

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2月17日(土)  21/17 湿度61%




朝から外せない用事があって出かけていました。


ちょっと前に帰ってきました。



 ふ~

間に合った・・・

フィギュアスケート男子のフリー
羽生君と宇野君の競技は見られます ( *´艸`)





.+:。((((o・ω・)o))) ゚.+:。ドキドキ♪





・・・・・・・・・・追記・・・・・・・・・・・



o(≧▽≦)oすご~~~~い!


日本 1・2フィニッシュ

羽生君 金メダル  宇野君 銀メダル



もうずっと鳥肌が立っていました。 

゜*。(*´Д`)。*° 感動!!






今日のお昼ご飯は

ラララ( ^0^)θ タコライス~タコライス~♪

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そして、夜は家族で焼肉食べに行きま~す♪



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お返事ですよ(*゚ー゚*)ノ
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by mm_house | 2018-02-17 13:21 | 沖縄料理 | Comments(18)

元日の晩ご飯(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ゚.+:。゚ァリv(oゝω・o)vガト゚.+:。

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1月2日(火)  20/15 湿度78%





今日も良い天気~(*´∀`)

みなさまの地域はいかがでしょうか?



1日中家に居ると洗濯物もたまらないから
今日はすることもなくて(;’∀’)  
TV三昧しております。


ただ、こういった休日はジムも休みだから
暇な夫が朝からPCを占領していて
私はなかなか触れる時間がないのよね~ (´;ω;`)


今の時間にようやくです;;






さて、昨日の晩ご飯


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元旦Menu

■筑前煮
■刺身セット
■揚げターンム(田芋)の甘だれ
■紅白かまぼこ
■黒豆
■中身汁




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お返事です♪ (*゚ー゚*)ノ
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by mm_house | 2018-01-02 16:01 | 沖縄料理 | Comments(20)

いいしょうがちでーびる ✿ 元旦作りおき(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ・*:.。☆..。.(´∀`人)ありがと!!

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1月1日(月)  19/15 湿度55%




明けましておめでとうございます。

タイトルのいいしょうがちでーびる
こちらの方言で、明けましておめでとうございますという意味です^^




毎年大晦日から正月はぐずついた天気が多い沖縄だが
今年は晴れマーク一文字(#^.^#)
暖かく気持ちの良い青空が広がっています。



さて、昨日の大晦日は、みなさんのご意見を参考に
例年の沖縄そばではなく、冷たいざるそばをいただきました。
娘がお寿司を買って来てくれたので、
年越しそばならぬ 年越し寿司状態ですが^^;
天ぷらも娘が揚げてくれました、楽ち~~ん♪( *´艸`)食べ過ぎたぁ

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晩ご飯Menu

■握り寿司セット
■天ぷら(海老&インゲン&ちくわ磯辺揚げ)
■セロリと大根のツナ和え
■ミニざるそば
■とろろ・ねぎ



その後はほぼ紅白歌合戦を観ていました。
安室ちゃんの生歌を聴くため^^
桑田さんも良かったぁ~(#^.^#)♪ 




そして今日は、特に観たいテレビもなくて
暇だし?
ニューイヤー駅伝を観ながら朝から作りおき(*^^)v



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■中身汁
■角煮(途中経過)



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■筑前煮
■花にんじん
■いんげん



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■焼き椎茸のつゆ浸し
■いか大根
■揚げかまぼこ
■ピリ辛こんにゃく
■きつね(油揚げ煮)
■ほうれんそう
■椎茸の甘煮



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■ゆでインゲン
■紫キャベツのマリネ液漬け大根
■紅大根のマリネ
■ほうれん草(お浸し用)



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飾り切りの余り
■豚汁用
■つくねかミートソース




寝正月しようと思ったけど、
結局、元旦早々作りおきからスタートした2018年です^^



みなさん、今年もよろしくお願いします。m(__)m


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by mm_house | 2018-01-01 15:36 | 沖縄料理 | Comments(25)

記念日 ✿ とぅんじージューシー(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ (‘-‘*)アリガト♪

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12月23日(土)  23/17 湿度66%




昨日は冬至だったので、
恒例、とぅんじージューシー(沖縄風炊き込みご飯)

沖縄では冬至にはジューシーを炊いて、
お仏壇にお供えして無病息災を願います。





昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

■とぅんじージューシー
■水菜と紅大根のサラダ
■豆腐の味噌汁








いよいよクリスマスも明後日と迫り、街はどこも賑やか

今日は一段と混むだろうな~


そんな12月23日、私たち夫婦は結婚28年目です、
いつまでもお互い元気でいようね!


では、今日は非日常を楽しんできま~す。(≧з≦)b

みなさんも素敵な週末を~ ٩( ∂∇∂ )


まだちょっと早いけど







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by mm_house | 2017-12-23 10:51 | 沖縄料理 | Comments(27)

残り物ランチ ✿ 幸福の木の花が咲いたよ(・∀・)♪



参加中~♪

ポチっ ゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞアリガトォー゚.+:。

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12月9日(土)  19/15 湿度60%



天気予報は曇りマーク1文字だけど
朝から太陽も出て 良い天気。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚


洗濯物干しまくり

休日が晴れるとホント助かるさ~ (´∀`人)



そうそう!

花壇の幸福の木の花が咲き始めています
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地味な花だけど、なんか好き(=^・^=)


上品な良い香りがするんですよ~~(´^_`。)ぃぃニオイ
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今日は家族が仕事なのでbentoでした。

お弁当の残りと冷蔵庫の残りもので私のお昼ご飯(*^-^*)

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今日のお弁当Menu

■ポークソテー
■ゴーヤーとツナ炒め
■パパイヤしりしりー
■ブロッコリー&プチトマト
■レンチンかぼちゃのつゆ浸し
■人参しりしりー
■紫キャベツのマリネ
■インスタントのお味噌汁



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by mm_house | 2017-12-09 14:26 | 沖縄料理 | Comments(18)

筋トレの後のしっかりごはん(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ (^人^)感謝っっ♪

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11月25日(土)   23/18 湿度66%




なんか ずっとぐずついた天気が続いている。


来週から回復しそうだけど、 この気温

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(;・∀・)また暑くなるの?





さて、腰も治ったので今日は筋トレに励みました。




2週間ぶりの筋トレはキツイかったぁ~ ((+_+))
明日は筋肉痛になるはず(;^ω^)


がんばったので、お昼ごはんはしっかりタンパク質メニュー(*^^)v

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豆腐ちゃんぷるー、にんにく生姜だれつけ置きの豚ロース

ごちそうさまでした。


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今日のお弁当Menu

■豆腐ちゃんぷるー
■豚ロースのグリル焼き(昨日の残り)
■白菜ときゅうりの浅漬け
■わかめの味噌汁



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by mm_house | 2017-11-25 15:31 | 沖縄料理 | Comments(16)

ひとりランチ(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ありがとう~。゚*。(^人^)感謝っっ♪

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9月16日(土)   31/27 湿度78%

蒸しアツ~イι(´Д`;)



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台風18号は形が崩れてきているけど、依然勢力は強いですね。
こちらは昨日少し治まっていた風がまた強くなっています。

本州では大雨になっているところもあるようですが
大きな被害が出ないことを祈っています。




さて、今日は家族が仕事なのでbento
息子は友達と出かけて昨日から家に居ませ~ん


ということで、弁当の残りで ひとりランチ (*^-^*)

作りおきのひじき煮が少し残っていたので
庭から韮を採ってきて加えた^^ 
韮入りひじき煮 好き (=^3^=)
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今日のお弁当Menu

■ゴーヤーちゃんぷるー
■ひじき煮
■スパム
■まぐろのパン粉焼き
■わかめとねぎの味噌汁
■マージンごはん



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by mm_house | 2017-09-16 12:08 | 沖縄料理 | Comments(23)

あ“~(;´□`) 終わった~ ✿ 残り物弁当とウンケーのお供え物♪




参加中~♪

ポチっ :ぁ.*゚::リ.。:が..と*.ぅ゚:..(o´∀`人)

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9月6日(水)  34/30 湿度82%

・゜・⌒(PД`q。)⌒・゜・あぢぃヨ~~!! 



去年の9/6の気温を見たら30/27でした。

去年も平年より高めとかで、暑いι(´Д`υ)アツィーゆうてたのに
(;´・ω・)今年はそれよりも3~4℃も高めという事だ 


weathernewsによると今日の気温の推移がこれ

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深夜12時でようやく29℃
(;-_-) =3あり得ん 

いつになったら涼しくなるの~(;≧皿≦)。゜°。???


()´д`()ちなみに、
去年熱帯夜から解放されたのは この日あたり。



は~ 

(×_×;)あと1か月以上 熱帯夜との闘いが続くんだ・・・

沖縄の夏なんて嫌いだ嫌いだ・・・ 大嫌いだ(-公-`;)




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あ“~(;´□`) 旧盆が終わった~
沖縄の主婦たちは、みなこんな気持ちでほっとしているだろう^^;

沖縄の年中行事の中でも一大イベント
毎年この残暑厳しい中で台所を預かる主婦は本当に大変なのだ。
これが終わった達成感といったら・・・・(;´▽`A“



さて、そんな旧盆も最後のお供えもの(お昼)
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■変わり親子丼
■小松菜のおつゆ
■きゅうりのキューちゃん
■あまがし





ウークイ(ご先祖様を送る日)
お供えもの(夕飯)
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■沖縄風天ぷら(まぐろ、いか、むき海老、紅芋、黄金芋
島らっきょう、ゴーヤー、オクラ―、れんこん、ちくわの磯辺)
■三枚肉の煮つけ
■厚揚げのピリ辛
■もずく酢
■中身汁






そして、今日のbento

ほぼ残り物~(≧з≦)b
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お弁当Menu

■じゅーしぃ
■えび天&島らっきょう天
■れんこんと人参のきんぴら
■ピリ辛こんにゃく
■小松菜のお浸し
■プチトマト



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by mm_house | 2017-09-06 11:02 | 沖縄料理 | Comments(26)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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