カテゴリ:作りおき( 86 )

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪



(p-д-;q)アツイ・・・ 
参加中~

ポチっ ありがとう~。゚*。 (j∇j)

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7月2日(日)  32/27 湿度78%





今日もPCは朝から夫に占領され
またこんな時間よ・・・ (-_-;)ム~




こちら今日は夏空だけど、
すぐ近くには台風3号がいて 生暖かい風が吹いている。゚(A;′I`*)
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大雨になっているところもあるようですが、
みなさまの地域は大丈夫でしょうか?








さて、今週の作りおき


いつもと変わりないけど^^;
定番があると助かるのさ~。

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■金曜日の朝作ったきんぴらごぼう
■ピーマンとじゃこの南蛮風
■ピリ辛こんにゃく
■餃子のたね
■ハンバーグのたね


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■茹でおくら
■紫キャベツのマリネ
■かぼちゃのからしマヨサラダ
■レンチンかぼちゃのつゆ浸し
■筍の土佐煮
■大根ときゅうりの浅漬け

あと夜までに2~3品作り足そうと思っています。^^

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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
昨日の記事へのお返事です♪

■おとめさんへ
ありがとうございます^^♪
夏バテしないように気を付けないと。
■つぐみさんへ
そちらも蒸し暑いんですね。
こちらも太陽の日差しがものすごいです。
メッセージ、ありがとうございました^^
■きゃふぁにこ♪さんへ
ありがとうございます^^♪
そちらも蒸し暑いんですね~
こちら、太陽がじりじりと肌が痛いくらいです;;
■junjunさんへ
チェジュは黒豚が有名なんですね~
こちらも豚は鳴き声以外はすべて食べるといわれているくらい
豚肉文化ですw
■メルママさんへ
クーラーで涼んでますか~
うちは寝る時まで我慢です^^;
水浴びしてしのいでいます。
■liebekatzenさんへ
はい 沖縄は豚肉をよく食べますよ。
鳴き声以外すべて食べるといわれている豚肉文化です^^
■shiba_yamaさんへ
今は中途半端な年齢って感じでね^^:
そちらは今日は傘マーク1文字ですね。
お散歩できずにおうちでのんびりかな?
■ミルクママさんへ
全国的に蒸し暑いようですね、
今年は梅雨明けも早いとか?
こちらは太陽がサンサン 肌が痛いくらいです;;
■yukiさんへ
私も入れるつもりのおかずを入れ忘れたってこと
何回もありますよーー;
全部集合してから詰めればいいのにあっちおき こっち置きするから悪いのね^^:
そうそう これからの季節は豚ミン(ビタミン)パワーつけないとね(*^^)v
もう暑すぎて夏バテしそうだもん;;
■ロコモコさんへ
あまり雨が降ってないんですね。
水不足は困りますね~
■misyaさんへ
ジンギスカン いいな~~
私まだ一度も食べたことがないんです。
女性にも良いって言いますよね^^
そちらもとうとうエアコンなのね~
猫ちゃんたちもいるしね。
体調崩さないように気を付けてね。
■sagefemmeさんへ
うわっ 嬉しいコメントありがとうございます^^#
■うめここさんへ
そちらも蒸し暑そうですね。
こちらは若干強めの生暖かい風吹いています;
■れもんさんへ
本当に早いですよね。
来月(こちらは9月初め)にお盆もやってくるし
今年もあっという間に終わりそうな気がします^^;
■さくらんぼうずさんへ
いえいえ まさか^^;
でも嬉しいわ~~ いつもありがと。
■ひぃさんへ
ええ~~@@
冷蔵庫が壊れちゃったの?
こんな時季に大変でしたね (:_;)

誕生日メッセージありがとね~^^サンキュ♪
■サンちゃんへ
早いです。 今年もあっという間に終わりそうな気がします;
■pekoさんへ
今日も暑いですね~(;´Д`)
風はあるけど、この生暖かい風が 苦手です;;
水浴びが気持ちよかった~~♪
■サプリメント管理士さんへ
忙しそうですね。
焦らず、1個1個こなしてくださいね^^
遅い時間にお疲れさまでした、いつもありがとう♪
■エムさんへ
ミミちゃん良くなりましたか?
急に暑くなると体調崩しやすくなりますものね。
エムさんも気を付けてね。
■canaさんへ
誕生日メッセージありがとうございます^^
また1つ年を取りましたw
やはり異常気象ではないですか?
日本だけではなくて外国もおかしいですものね。



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by mm_house | 2017-07-02 16:44 | 作りおき | Comments(25)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪ 

 



湿度81%   ちるだいモード

参加中~ 
ポチっ ありがとう~。゚*。 (j∇j)

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6月25日(日)   32/27



昨夕、ふと庭の花木を見たら、
えらい伸びて道路まで飛び出していたので
夫のご飯が済んで後片付けをしたのち夜から剪定した。


そして、今朝
太陽の日差しがまだ当たらないうちに剪定した木々の片付けた。


ふ~っ ε-(;-ω-`A)


太陽の日差しを避けても 暑いっつうの!





庭の手入れをしては水浴び、
家事をしては水浴び、作りおきを終えて水浴び、
1日に何回水浴びするだろう?  σ(*_*;)ほんと私って汗かき


こんなに暑いのに、この沖縄、
今インフルエンザが流行していて、
学級閉鎖になっている学校もあるっていうのよ~。(゚Д゚;)






さて、暑いけど
今週も作りおき頑張ったさぁ
ワンパターンだけど^^:
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■サーモンフライ
■オクラの肉巻き
■ピリ辛肉そぼろ
■サラサラチキンカレー
■大根と手羽中の煮物
■椎茸つくね


酢の物多め
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■紫キャベツのマリネ(旧・新)
■ひじきだけ煮
■大豆もやしのナムル
■オクラのめんつゆ浸し
■大根のナムル
■たこときゅうりの酢の物
■紫玉ねぎのマリネ
■大根のマリネ(紫キャベツ酢)
■アメリカンチェリー
■プチトマト



は~
ひと仕事終えたら、ちるだいしてます。

168.pngちるだいとは、
“けだるい”とか“脱力”、“何もしたくない”という意味。


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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
昨日の記事へのお返事です♪


■shiba_yamaさんへ
髪の毛、だいぶ軽くなりました^^
それでも結べるくらいの長さなんですよ。
アップにした方がいちばん涼しいからね (*^^)v
■pekoさんへ
ずっと麻央さん&海老蔵さんの話題ですね。
それだけ影響力が強いってことでもありますね。
病と闘う大勢の方が励みになると良いですね。
■misyaさんへ
タコライスはもう見飽きたでしょう?(笑)
我が家は毎週と言ってもいいくらい食べてますよ^^;
そちらは梅雨空かしら?
こちらは今日も超あぢぃ~~ (;´Д`)
■yukiさんへ
うちにもゴーヤー嫌いが約1名おりますよ(笑)
息子なんですけどね、学校給食では仕方なく食べていたようですけど
家では食べませんでした。
苦いって 
ダメな人はダメみたいですね。
あの苦さが美味しいんだけど^^:
■ひぃさんへ
髪の毛洗う時、あれ?少なっ!
って感じました笑)
またすぐに伸びるんだけどね~
■おとめさんへ
湿度が低いのはうらやましいです。
こちらは晴れていても80%以上 (;´Д`)
今日も暑いですよ~
麻央さんのお姉さんの麻耶さんも強いお方ですね。
あのご家族なら乗り越えるでしょう。
■Taeko_samaへ
去年、お二人にお会いする前にカットして以来です^^;
パーマもなくなって ずいぶん伸びていましたよ。
できれば半年に1回は行きたいんですけどね
スッキリしました^^
■lovelypoodleさんへ
温かなメッセージをありがとうございます;
はい みんなで応援しましょう~
■さくらんぼうずさんへ
姪っ子たちはほんと強く明るい大人になりましたよ。
妹も安心していると思います^^
■サプリメント管理士さんへ
ずっとロング(今はセミロング)にしているので
あまり手はかかりません(笑)
ショートにしたら大変だろうな~
■エムさんへ
海老蔵さん、麻央さんと一緒になられて
成長しましたよね。
ご家族が健やかにと願います。
■きゃふぁにこ♪さんへ
今日も暑いですよ~ (;´Д`)
24℃ 涼しいくらいですね。
>先に行かれた人たちの分も、
一生懸命に(人生を楽しんで)生きなければいけませんね。
そうですね。それがまた供養にもなりますね。
■木村カエルさんへ
子供たちがある程度大きかったら
そこまでではないんですけどね; 幼すぎます;;
毎日を無駄にしないように・・・
本当にそうですね。
■ロコモコさんへ
今日も暑いですよ~~(;´Д`) ヤダ~



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by mm_house | 2017-06-25 14:41 | 作りおき | Comments(21)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪




まだバリバリ梅雨(;´・ω・)
参加中~

ポチっ ありがとう~。゚*。 (j∇j)

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6月18日(日)  27/22





ちっ!(๑•̀ ₃ •́๑)‼


今日も夫にPCを占領され

こんな時間だよ (´•ω•̥`)



先週の作りおき1品、
冷蔵庫の奥に忘れていました;
肉味噌
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昨日、まぜそばにして食べたら 旨かった~
つけ麺よりこっちが好き( *´艸`)

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さて、今週の作りおき

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■いちご
■ほうれん草(お浸し用)
■夏野菜のマリネ
■紫キャベツのマリネ(新)
■紫キャベツのマリネ(旧)
■しめじと豚肉の好き煮
■こんにゃくと椎茸の煮物
■韮醤油
■キャベツの中華サラダ



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■カットゴーヤー
■一口れんこんつくね
■ピリ辛こんにゃく
■あさりのしぐれ煮
■乾燥シイタケの旨煮
■麻婆茄子

半分残った肉味噌は
豆板醤を加えて、麻婆茄子に。(*^^)v

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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
前のの記事へのお返事です♪


■きゃふぁにこ♪さんへ
>コッチで梅雨入り遅れている分、そちらはちっとも晴れませんね~。
そうなんでしょうね~;;
今日も大雨の予報です。
■Taeko_samaへ
水曜日にならないと具体的なことはわからないのですね。
良い治療が出来るといいですね。
■yukiさんへ
考えてみたら、私はとろとろより普通の卵焼きを乗っけているオムライスが多いかも^^;
ライチは、まだてっぺんに赤いのが残っていたけど
ぜ~んぶコウモリに食べられていました;;
■125embroideryさんへ
オムライスって子供から大人まで好きなメニューかもね^^
■サプリメント管理士さんへ
プチトマトは最近からいろんな色が並んでいます
地元の野菜なのでどれも1パック120円くらいなんですよ~
■ミルクママさんへ
私は普通の卵焼きのっけのオムライスばかりだわ^^;
逆にとろとろが食べたくなりました。
■れぃんさんへ
我が家のライチは少なめですが、
ご近所はいっぱい生っているんですよ^^
残っていたライチはほぼコウモリに食べられてしまいました^^;
■misyaさんへ
つくりおき大作戦 (笑)
それタイトルにいいかも^^
お気づかいありがとう~
■おとめさんへ
今日も眠いです^^;
疲れもあるのかな~ お気づかいありがとう。
■shiba_yamaさんへ
AKB総選挙、まさか公民館でやっていたとは^^;
そうよね~
急に場所を変えるって言ったって 沖縄から移動なんて簡単じゃないもんね;
■さくらんぼうずさんへ
お布団干したいよ~
■ひぃさんへ
大雨続きよ~
暑くないのはうれしいけど、洗濯物はストレスです;;
■pekoさんへ
こんなに長梅雨になるとは思いませんでしたね。
中城では土砂崩れもあったようだし
■うめここさんへ
同じオムライスでしたか^^
休日のお弁当にもいいのよね。
なんか今年は長梅雨になってます。
■エムさんへ
大阪もムシムシしてきましたか^^;
こちらは今のところ気温が低めなのがうれしいです。
オムライス、私もあまり得意ではないんですよ~適当^^;
■ロコモコさんへ
いつもありがとう~^^




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by mm_house | 2017-06-18 17:33 | 作りおき | Comments(22)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪





今日も梅雨の中休み、でもかなりil|i(p′Д`;)il|i あぢ~ぃ
参加中~

ポチっ ありがとう~。゚*。 (j∇j)

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6月11日(日)   32/27





あ“~~~

とうとう来たぜ  この暑さ(~Q~;)
この気温で湿度82%って・・・・

不快指数マックス




クーラー点けたい(p-д-;q)







さて、今週の作りおき


蒸し暑さを考慮し、 少し味付けを濃くしたり
ほとんどの常備菜にお酢(らっきょう酢など)を使用しました。


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■一口チキンカツ
■もずく入りたね
■こんにゃく入り肉そぼろ
(先週、花切りしたこんにゃくの枠をすべてあらみじん切りにして
肉味噌に加えた(嵩増し作戦(*^^)v)



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■鮭のアラ焼きほぐしマリネ
■ピーマンとじゃこの南蛮漬け
■椎茸の南蛮漬け
■エリンギのペペロンチーノ


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■きんぴらごぼう
■ひじき煮



酢の物、マリネ類

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■もずく酢
■ゴーヤーとツナの中華マリネ
■ほうれん草の胡麻和え
■紫キャベツのマリネ
■紫キャベツのマリネ液漬け大根
■大豆と紫玉ねぎのマリネ


゚ ✧˖ ٩( ‘ω’ )و ✧ ˖゚ムォー

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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
昨日の記事へのお返事です♪

■misyaさんへ
写真を写しながらなんか変だな~って^^;
思い出してよかったさ~
美味しいロールキャベツはできましたか?
■ロコモコさんへ
良い事ばかり^^
そうでしたね~ ♪
■at 2017-06-10 17:26さんへ
どなたかな~?^^
はい ライチは久しぶりに実を付けてくれましたよ~
■yukiさんへ
亡き義母の庭ですが、アップルマンゴーは残り1本になってしまいました;
ライチは久しぶりに実を付けてくれましたよ~^^
■liebekatzenさんへ
ライチは冷やして皮を向いて食べますよ~
久しぶりに味わいました。
■pekoさんへ
ご近所のライチはもっとすごいの^^;
今年は豊作なのかも。
(うちは微々たるものだけど)
■くまみさんへ
くまみさん、ライチがお好きですか?
水分たっぷりで美味しかったです~^^
■sagefemmeさんへ
枇杷も時期でしたね。
夏ミカンやグレープフルーツがあるのもすごいです~。
■ひぃさんへ
ライチはつめた~く冷やして皮を向いて食べるよ~^^
甘酸っぱくて美味しかったです。
■ミルクママさんへ
ライチは久しぶりに実を付けてくれました^^
イチジク、こちらではとても高級です。
南国では育たないフルーツかも?
■さくらんぼうずさんへ
てっぺんはどうしましょう?
屋上に上ってもらって、夫にとってもらいましょう~
その前にやつらに食べられるかも;;
■サプリメント管理士さんへ
そちらいるコウモリは小さいコウモリでしょうか?
こちらのはでっかいですよ~
もしあれが家の中に入ってきたら
超パニックです(;O;)
■Taeko_samaへ
ライチを食べるやつらとは
オオコウモリなんですよ^^;
綺麗に実だけを食べます。
■shiba_yamaさんへ
今年はどこの家もライチが豊作のようです。
うちなんかほったらかしなので少ないほうです^^;
■nyaan5296さんへ
昨日1個食べてみましたが酸っぱい^^;
もう少し熟させないと・・・。
■きゃふぁにこ♪さんへ
そちらにもコウモリがいるんですね?@@
ライチの花は小さいお花がたくさん咲きますよ^^



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by mm_house | 2017-06-11 14:32 | 作りおき | Comments(23)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪




梅雨中 (;´・ω・)かなり蒸し暑い;
参加中~♪

ポチっ ありがとう~。゚*。 (j∇j)

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6月4日(日)  29/24





昨日から夫がPCを占領していて、

今日もこの時間・・(;´艸`)ぁぁぁ




今週の作りおき


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■大根とひき肉のきんぴら
■こんにゃくの煮物
■蕪とベーコンのコンソメ煮
■れんこんのきんぴら
■筍の煮物



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■先週のひじき煮の残りを煮詰めて
新たにこんにゃくと人参を加えたひじきご飯の素
■豚そぼろ
■韮醤油
■千切りキャベツとソーセージの
粒マスタードとビネガー炒め
■ガーリックカレー味のロールチキン(下ごしらえ)


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■小松菜(お浸し用)
■筍(みそ汁用)
■かぼちゃの辛しマヨネーズ和え
ピーナツトッピング
■紫玉ねぎのマリネ


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■鶏ハム
■キャベツの浅漬け
■蕪の浅漬け



٩(๑❛ㅂ❛๑)۶よっしゃ~♪

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by mm_house | 2017-06-04 17:34 | 作りおき | Comments(22)

今週の作りおき❤(。☌ᴗ☌。)♪





朝から雨・・・( ;∀;) でも涼しい~~
参加中です ポチっ ありがとう~。゚*。 (j∇j)

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5月28日(日)  24/21



傘マーク1文字
でもヒンヤリしていて気持ち良い。半袖短パンだとちょっと肌寒いくらい (;’∀’)


昨日の手作りちんすこうは、レシピを追記しました٩( ∂∇∂ )
簡単なので作ってみてね~^^




さて、今週の作りおき


たけのこ(ハチク)を頂きました。 嬉しい~~!(^^)!
ハチクも美味しいのよね~( *´艸`)♪

というわけで、早速

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■筍の肉巻き
■ひじきとカリカリ梅のふりかけ(頂き物)
■大根葉としらすのふりかけ


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■ひじき煮
■椎茸の南蛮漬け
■れんこんのきんぴら
■筍の土佐煮


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下ごしらえ
■もずくの焼売用
■肉詰め用
■筍ごはん用


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■プチトマト
■ほうれん草のおひたし
■紫キャベツのマリネ
■大豆もやしのナムル
■もずく酢


(ง •̀_•́)ง

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by mm_house | 2017-05-28 11:56 | 作りおき | Comments(27)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪





梅雨空が戻りました( ̄▽ ̄;)
参加中です ポチっ ありがとう~。゚*。 (j∇j)

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5月21日(日)   26/22





それにしても本州は暑そうですね~(∀・;)

午後3時過ぎ、群馬県館林市では35度以上になったそうだ。(●ω●;)

あつそ(p-д-;q)



こちらは梅雨のおかげか、
風もあって涼しいです;

熱中症に気を付けてくださいね~





さて、今週の作りおき٩( ∂∇∂ )



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■五目煮
■花人参
■きんぴらごぼう
■ピリ辛こんにゃく


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■ほたてのしぐれ煮
■鶏そぼろ
■椎茸の甘煮
■なめたけ


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■いかときゅうりの和え物
■白菜ときゅうりの浅漬け
■プチトマト
■アメリカンチェリー


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冷凍
■二口トンカツ

下ごしらえ
■カットゴーヤー
■小松菜
■島らっきょう


今週もバッチリよ~ん(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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幻冬舎plussにて連載させていただいた
テーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。(*’ω’*)


詳しくはこちらでご覧ください。٩(๑❛ᴗ❛๑)
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Kindle版 ¥ 400



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by mm_house | 2017-05-21 15:47 | 作りおき | Comments(23)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪




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5月14日(日)    27/23




母の日ですね(#^.^#)


懐かしの1曲から母の日にぴったりの曲

いつもは言えないお母さんへの言葉をつづった歌です。^^






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今朝も5時前から雷と大雨が凄かった。

lllll梅雨入り┗|;´∞`|┛じめじめlllll




さて、今週の作りおき

こんな季節なので、量は少な目にし
メインは冷凍組にしました(*^^)

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■ひじき煮
■きんぴらごぼう

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■焼き豚
■味付けさば

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■春巻き
■レンチンかぼちゃ


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■黒米ごはん
■ハンバーグ

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■大豆もやしのナムル
■小松菜(お浸し用)
■紫キャベツのマリネ


ベーコンの保存方法
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こんな風に丸めて冷凍すると
1枚ずつ取り出せて便利ですよ(*^^)v



素敵な母の日をお過ごしくださいね~(*^-^*)


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幻冬舎plussにて
去年の暮れから今年の春ごろまで連載させていただいた
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by mm_house | 2017-05-14 10:59 | 作りおき | Comments(24)

今週の作りおき٩( ∂∇∂ ) ♪




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5月7日(日)   25/23





長いような短い5連休が終わる


私は断捨離

夫は庭の木の剪定してくれて、だいぶスッ~キリした(*´σー`*)



明日からの1週間に備えて、いつものように常備菜作り(๑˃̵ᴗ˂̵)و





今週の作りおき


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■ピリ辛こんにゃく
■かぼちゃの土佐煮
■たけのこと椎茸の煮物


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■椎茸の甘煮
■味付けゆでたまご
■油揚げ煮


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■椎茸の揚げ浸し
■れんこんチップス
■肉味噌


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■長ネギの肉巻き
■きんぴらごぼう
■海老の紫蘇巻餃子


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■ポテトコロッケ用


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■プチトマト
■茹で小松菜
■ポテトサラダ


\\\\(۶•̀ᴗ•́)۶////ヨッシャー

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by mm_house | 2017-05-07 15:55 | 作りおき | Comments(19)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪




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4月30日(日)  25/17




昨日は最高のお天気で
久しぶりに綺麗な夕焼け空でした(^^)

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今日も良いお天気~~ (´艸`人)




洗濯物がよく乾く





午前中は用があって出かけたので、午後からせっせと常備菜作り

お弁当は2日分だけど、きっと残業になるだろうから
晩ご飯になるものもちょこっと準備(≧ω≦)b


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■筍と豚肉炒め
(ピーマンを加えてチンジャオロースに仕上げます)
■紫蘇入り豆腐ハンバーグ
■ミニ春巻き
■筑前煮
■茹でインゲン(胡麻和え用)
■いかときゅうりの和えもの
■大根葉のナムル
■ビビンバ用ひき肉
■にんじんのナムル
■大豆もやしのナムル
■かぼちゃのそぼろ煮
■きゅうりと中華くらげの和え物
■椎茸の揚げ浸し





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by mm_house | 2017-04-30 17:03 | 作りおき | Comments(18)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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