カテゴリ:外ごはん( 17 )

私にご褒美~北の幸☆居酒屋Day♪


ほとんど外食する機会もない 私・・・・・。
昨日は、勤めている会社の食事会があり・・・・・北海道グルメを楽しんだ・・・・・。

初めて食べる食材たちに、感動~。

携帯電話のカメラにつき、画像は見にくいと思いますが ご了承を!


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北海大漁盛り
トマト家のボタン海老を羨ましく見ておりましたら・・・・・
食べましたよ! ぼたん海老♪ なんてタイミング(*^_^*)
甘くて 美味しかった~~(^_^)v


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北海道のビール                    北あかりの岩塩焼き

北海道のビールももちろん初めて!
普段飲んでいる発泡酒とは違うね^^。(当たり前か・・・・)
黒ビール・エール・ラガーの3種類を飲んだ。
北海道と言えば、じゃがいも! これも美味しかった^^。



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鮭の薫製焼き                      黒豆の枝豆

鮭の薫製は、魚とは思えない ソーセージのような・・・・・。
黒豆の枝豆も甘く、ホクホク。



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うに                          小樽食堂さらだ(海鮮サラダ)

贅沢にうに盛り、
正直 うにはあの濃厚な感じが苦手なのだが、意外にさっぱりいただけた。
サラダは、野菜やサーモンの刺身などがのった海鮮サラダ。



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焼きたらば蟹                   とうきびとアスパラのバター焼き

なんと言っても、メインはこれでしょう~(^^)/
焼きたらば蟹~~~、 熱々で身がすっごく詰まって めちゃ旨♪
ビールを飲むのも忘れて、蟹を食べまくりました v(^0^)v
これは、土産までいただき 今日も家で食べる予定~~♪
とうきび・・・・・・とうもろこしだと言うことを初めて知った。^^



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とうもろこしのかき揚げ              芋もち(じゃがいも餅)

とうもろこしのかき揚げは、この店の看板メニューらしい。
ありそうでなかった とうもろこしのかき揚げ 人気メニューの1位。
芋もちは、あのじゃがいも餅に 蟹のあんかけがかかって贅沢な1品。

他にも・・・
北あかりと北海ソーセージのガーリックジャーマン
ジンギスカン
どちらも画像なし。 (写真取るのも忘れてた ^^ゞ 

ガーリックジャーマンは、チーズがたっぷりで鉄板に熱々~ めちゃ旨♪
ジンギスカン、肉の臭みもなく さっぱりといただけた。

食べたことのない、美味しい~北海道を食べまくりの昨日だった。
かなり満腹☆☆ ひゃ~ よは満足じゃ~ (*^0^*)

いつか・・・・・・本場北海道で、食べてみたい (^_^)



北海道ダイニング 小樽食堂


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by mm_house | 2008-09-30 14:50 | 外ごはん | Comments(36)

家族は、牛丼・・・・私は・・・・・・。

昨日の晩ご飯
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□ 牛丼~♪

これは、家族の晩ご飯である。
前日から、煮込んでおりました。

牛肉・玉ねぎ・にんじん・えのき・しらたき
煮込みすぎて、牛肉が ひき肉みたいに・・・・。



昨日、支店から 経理の事務員さんがやって来た。
私に、仕事の指導をするために・・・・・。

2日間 贅沢三昧の外食となる・・・・・・・・。
体重計に乗るのが 恐ろしくて 恐ろしくて・・・・・・{{{{(+_+)}}}}


昨日のお昼
沖縄そばを食べに。
そして、晩ご飯は・・・・・・・・・、


太平洋が一望できる とても素敵なCAFÉ へ。

暗い店内だったため・・・画像がとても悪いが・・・。
贅沢な シェフおすすめコースを。

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前菜 
さんのじ のカルパッチョ

食べかけてすみません ;



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スープ
紅芋のスープ


マッシュルームの風味がある、クリーミーでほんのり甘いスープ

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魚のメニュー

ローストシュリンプ
白身魚のソテー
ホタテのソテー
くちなしの実のバターソース
きのこのキッシュ
パン



この時点で、私は もう~ いらない・・・・もう~ダメ・・・
ごちそうさま と言いたかった・・・・。

しかし・・・・


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肉のメニュー
牛フィレの炭火焼き
子牛のグリル
にんにくじゃがいも



もう~限界 もう~ダメ・・・・・・少し 冷や汗が・・・
それでも 容赦なく

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スイーツ・・・・・・・。

抹茶のアイス
メロン・オレンジ・キウイ
アップルパイ



これでもか~
と 言うくらいの コースであった・・・・・。

何でも、この店 外人さんの客が多いらしく、 多めの量にしているのだそうだ。

大変 美味しゅうございましたが・・・・正直・・大変胃が疲れました・・・・(ー_ー;)


CAFÉ & DINNING
GRAND BLUE  グラン・ブルー

シェフおすすめコース ¥5,770
(もちろん全額 上司が支払い・・・・^^。)




今日のお昼も・・・・外食となり・・・・・

この食べ過ぎたカロリーはどこに?  フルマラソン 走らないと・・・・。



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by mm_house | 2008-06-13 18:33 | 外ごはん | Comments(19)

一生忘れる事のできない 今日の出来事・・・・。

5月29日(木)  晴れのち曇り 夜になって大雨 29℃

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今日は外で ランチ~(^^)/



去年、9月に知り合って・・・・・・恋いこがれていた あの人・・・
メールでしかお話したことがない、顔も名前もまだ知らない・・・・・




あの人と・・・・・  




今日・・・・・会ってしまいました・・・・・。。・:*:・( ̄∇ ̄人)。・:*:・


待ち合わせは、12:00・・・・・



あるカフェで・・・・・・待ち合わせ・・・・・。




ドキドキドキ・・・・・・・・(*≧m≦*)


















・・・・・・・・・・・・・て 浮気じゃありませんよ!!







ジャーン!!!


は~い このお方は・・・・
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 果林さん とお会いしたのです~ \(^0^)/ 


方向音痴の私ったら、・・・・案の定
その待ち合わせの カフェが分からず・・・・・・(携帯番号 交換していて良かった~)・・・。汗
果林さんは、駐車場近くから 道路にむかって待っていてくれた。
(あの時、すぐに分かりましたよ ありがとう果林さん 笑)


同じ うちなーんちゅ(沖縄県民)って事もあり・・・・・
世の中狭いから もしかして知っている人だったりして~ とか
知らないにしても・・・・どこそこの誰々は 知り合いだったりして~とか・・・ 
旦那さん同士が 知り合いだったら~・・・とか・・・etc
お互い いろいろな期待を胸に膨らませながらのご対面です・・・・・。


まずは、私の果林さんへの第1印象・・・・・・・

ん 若い・・・・やはり 私よりだいぶ年下ね・・・・・・。 

そして・・・・ 可愛い!  目もぱっちりしてて とても美人なお方です。


自己紹介・出身地から話は どんどん広がり・・・・・、
せっかく 注文した食事は、食べるのも忘れて喋り続ける2人・・・・・、
お互い写真をとっては、また 話は止まらない止まらない・・・・・・・
その後も喋り続け・・・・スープも冷たい すっかり冷めてしまったランチとなる・・・。



食事どころでは、なかったからだ・・・・・・・・。






なんと私たち、お互いの出身地も 卒業した小学校も 中学校も・・・・・

同じなんだもの・・・・・!!

こんな事って あるの~? うっそ~  (ノ*゜口゜)ノ マジ
どんどん話が進んでいくうちに、鳥肌が立ち・・・・・・・・・

お互いの目には涙があふれていました・・・・・。








だって・・・・果林さん・・・・・








私の・・・・・



今は亡き妹の 同級生だったんです。




子どもの頃、私の実家にも遊びに来たことがあるって言うし・・・・
これは、もう 縁があって・・

会うべきして会ったとしか思えない・・・・・。

・・・・きっと妹が巡り合わせてくれたに違いない・・・・・・・・・。


そんな事があった 今日 なのであります・・・・。 今も興奮冷めあらずの私・・・・・。



果林さん! あなたに会えて本当に良かった^^。
まだまだいっぱい 話たい事があったのに・・・・、時間はあっという間でした。
また お会いしましょう!



すみません・・・・・が コメントのお返事はまた明日 m(_ _)m

しかも、何をちゃんと書いているのか・・・明日になって読み返し
編集入ります。 では



***************

はい! ここからは追記・・・。
料理ブログだと言うのに・・・・・メニューも何も記していなかった・・・・汗
画像を見ながら思い出してみよう~♪

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日替わりワンプレート(オーガニック料理)

□ ズッキーニとかぼちゃのポタージュ
□ 厚揚げのトマトソース
□ ・・・・・・・・覚えていない
□ ゴーヤーの白和え
□ インゲンの天ぷら
□ ズッキーニのトマト煮込み
□ にんじんといんげんのサラダ 山葵風味? 多分
□ レタスのサラダ
□ 玄米ご飯

画像があるから、何とか思い出しながら 書いたけど・・・・
マジで、思い出せない1品・・・・・どんな味だったか何だったか・・・・?
(店の方になんて失礼っ!) 苦笑
でもねっ
とても雰囲気のイイ~店内で、窓から見える景色も良く
ソファーなので ゆったりとくつろげる カフェでした。

果林さんが予約してくれました。^^

CAFÉ UNIZON



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by mm_house | 2008-05-29 19:51 | 外ごはん | Comments(26)

高級な中国料理をいただく・・・ (#⌒_⌒#)

3月21日(金) 晴れ 23℃

昨日は、娘の合格祝いに・・・・・と、義弟が勤務するホテル内にある
高級な中国料理をごちそうになった。

我が家の外食日記は 数えるほどしかないが、ここの中国料理も実に7年ぶりである。
前回食べたものは、薬膳スープしか覚えていない・・・・。


昨日の晩ごはん

・・・・・ 菜 譜 ・・・・・(シェフおまかせメニュー)

五目前菜  冷菜の盛り合わせ
油泡鳥賊  紋甲イカの薄塩炒め
季菜牛柳  牛ヒレ肉と旬野菜の炒め
乾焼蝦球  大正エビのチリソース煮
百花蟹手  タラバ蟹爪の揚げ物
蟹肉魚○  蟹肉入りフカヒレスープ (○の部分は字が出ません・・・)
叉焼炒飯  焼豚とキムチ入り炒飯
合時甜点  デザート



□ 前菜
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茹で蝦の大葉?山葵?マヨ (実は私には当たりませんで・・・全部食べられた 悲)
イカの刺身バジル風味ドレッシング
ホタテの刺身
クラゲの和え物
チャーシュー
スモークサーモン
ミミガーと三枚肉の煮こごり風


□ 紋甲イカの薄塩炒め
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細かく包丁が入れられたイカは、とても柔らかい。 優しい味わい。
上に乗っている緑の野菜は、ゆりの花の蕾だそう。 シャキシャキとしている。
その他の野菜とゆり根のシャキシャキ感と明太子のつぶつぶ感が絶妙な一品。


続いて出て来たのは、北京ダック
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メニューには のってなかったが、特別に出してもらったとの事。
実は食するのは、初めて・・・・・。 

鶏皮のパリパリとねぎときゅうりを皮で包み、ん~~感動・・・・
息子はもう 止まらない 止まらない・・・・笑。
「こらっ 数が限られているんだからっ!」 とみんなに叱られ・・・苦笑。


□ 牛ヒレ肉と旬野菜の炒め
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油通しされた野菜(茄子・ゴーヤー・青梗菜・白ネギ・トマト)
はどれもシャッキシャキ。 お肉は軟らか~♪
ゴーヤーは、かなり苦めだったが これがまた非常に良く合っていた。


□ 大正エビのチリソース煮
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甘~い・・・・・・・・かと思ったら、後からかなりピリっとくる 辛さ。
エビがプリップリで、贅沢な一品だ。

 これまた、メニューにはない一品。
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先ほどの北京ダックの身を 豚肉と千切り野菜と炒めた物。
竹の子・セロリ・黄ニラなどなど・・・・7種類ほどの野菜が入っていた。

続いて、スープが登場。
北京ダックのだし骨から取った スープ。(画像なし)
ほうれん草と絹ごし豆腐が入っており、鶏のだしよりも かなり濃厚なだしのスープ。
めっちゃ 美味しかった♪


しかし、・・・・・・・・・・・さすがに この辺で、私のお腹はもうパンパン状態!

う~ フカヒレスープもまだだし・・・・「あと何品あるの?」


□ タラバ蟹爪の揚げ物
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これがっ もうっ 絶品!。

美味しすぎる・・・・・・。 衣がなんて香ばしくパリパリなんでしょう。
パン粉と・・・どうも 春巻きの皮のみじん切りみたいなもので揚げてある。

これは、家で真似ようったって 簡単にできるものではないぞっ!
思い存分食べなきゃ損よ!

そう、思っていると不思議なもので ちゃんと別腹を作ってくれる私の身体・・・・。
う~ 恐ろしや・・・笑。


さ~ メニューも いよいよ終盤。


□ 蟹肉入りフカヒレスープ
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実は、フカヒレスープも初めて。

蟹の身もいっぱい入って、なんと贅沢なスープでしょう・・・。
フカヒレの存在もちゃんと確認できたよ^^。

息子は、メニューを見たときから、このフカヒレスープを相当待ち望んでいた 笑。
初めて食べた高級料理に 終始ご満悦♪


□ 焼豚とキムチ入り炒飯
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さて、最後は炒飯。

中華って・・・・・、何でさんざん食べた後に、炒飯が最後に出てくるのよっ!
・・・・・・、そう・・・・・私のお腹はもう限界状態・・・。 2口だけ食べた。


□ デザート
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メニューを見ても、何だろう??? とみんなで疑問のデザートだった。

出てきたのは、杏仁豆腐。

合時 と言うのは、カットされていないと言う意味らしい・・・・。



いや~長くなってしまったが、

こんな外食は我が家にとっても そう滅多にある事ではないので、
興奮冷めあらずの日であった。 
エライごちそうになりました ^^。満足♪満足♪


最後まで お付き合いありがとうございました^^。 
 
どうぞ、見て食べた気になって下さい・・・・爆。




こんな、ごちそうを食べた翌日なので 今日は、お弁当は作る気もゼロでした・・・・、
食べなくても良いつもりで 子供達の分だけ作り 私は手ぶらで出勤・・・

しかし・・・・・

この続きは また明日・・・・・・・。




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by mm_house | 2008-03-21 17:46 | 外ごはん | Comments(12)

昨日の晩ごはんは・・・・・・・♪♪♪

昨日は、外ご飯~♪

仲良しお母さん、6人組で居酒屋へ・・・・・・。

結婚して18年目、
こうして 私が飲みに出かけるのは、2度目である。

1度目から・・・・おそらく10年ぶりくらい・・・・・・・・・。

(ナンテ真面目な主婦なのでしょう・・・・・笑)



待ち合わせの居酒屋へ向かう車の中から、
もうすでに、酔っぱらってるのではないか? 状態で GO♪


取りあえず、食べたもの覚書。

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シーザーサラダ

ちょっと 待った!
S母ちゃんの手。
写真撮らせてよ~ 笑
S母 「いちいち写真撮ってどうするの?」
私 「ほら、盛りつけとかの勉強さっ」

ブログは内緒だから、撮影はこんな感じ^^。


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カッパ巻き・納豆巻き


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アボカドとまぐろのタルタル

 ・スライスオニオン
 ・まぐろのお刺身
 ・アボカド をマヨネーズで和え、
バルサミコソースをかけたもの。



その他(画像なし)
*厚揚げ焼き
*ジャンボ串焼き(焼き鳥・豚タン・豚バラ)
*山芋ザクザク
*パリパリチーズ・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・

後は、覚えてない・・・・・・。

とにかく、話して 飲んで 話して 飲んで 話しまくって、飲んだ~~ 爆!

楽しかった~♪



行った店は、こんな店

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海鮮道楽 ちぬまん




今日は、二日酔い・・・・・・。

家族が食べたもの

□ カレー
□ サラダ



1日1回 ポチっと ( _ _)よろしくデス♪


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by mm_house | 2008-02-11 15:27 | 外ごはん | Comments(2)

10月6日のお昼ごはん

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今日は、9月にOpenした 親戚のお姉ちゃんの店へ
ランチを食べに・・・・・。

私が選んだのは、日替わりランチ

□ 煮付け (沖縄料理の定番)
□ きんぴらごぼう
□ 春雨のサラダ
□ まぐろのお刺身
□ 茶碗蒸し
□ 具だくさんみそ汁
□ 御新香

デザートに

ミニチーズケーキ、Coffee or Tea が付いて、

このお値段 ¥850 也~♪

安すぎです!



ちなみに、娘は天ぷら定食

息子は、沖縄そば。


ちょいと、遅いお昼だったので 晩ごはん作る気ゼロ~。

・・・・・・で、晩ごはんは 軽くざるそば・・・となった。
ブルースには、焼き鳥(塩だれ)も焼いてあげた。
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by mm_house | 2007-10-07 10:28 | 外ごはん

9月1日の晩ごはん

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今日は、親戚のお姉ちゃん家で夕食会。

近々家庭料理の店をオープンするため、試食をかねての夕食会だった。

□サワラのフライ
□わかさぎの南蛮漬け(これは私が作った)
□タコと大根、カイワレのサラダ
□ほうれん草の白和え
□ひじきと切り干し大根のゆずこしょう和え
□てびちの洋風みそ汁(これも私作)
□パイナップル

他にもいろいろあったが、まんぷく まんぷく腹一杯。
ごちそうさまでした!
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by mm_house | 2007-09-02 10:55 | 外ごはん

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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