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今日のお弁当

11月29日(木) 雨 22℃
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□ スパム
□ のり巻き卵
□ ピーマンのしょう油でソテー
□ ひじき炒め


ず~っと 雨・・・・・・・。

家の中の洗濯物もなかなか 乾かない・・・・・・。

扇風機が活躍中・・・。


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昨日のこと、

娘が 

「お母さん、今度の休みにトリートメントしに行きたいんだけど・・・・。」

「トリートメント?」
友人たちと 美容室に行ってそれをやりたいらしい・・・・。 (私だってやったことないぞ)


「意外と安いんだよ。」
(・・・・、とここで私は 学生だし? せいぜい ¥1000くらいかと 思っていた・・・。)


「安いっていくらだよ?」

「¥2500 」

「はっっっっっぁ~・・・・」

「¥2500もするのか? ダメダメ・・・」

「はぁ~何で?」


「あんたね~、給料日前でそんな贅沢出来るお金があると思ってるのか~?
お母さんなんて、 
目立って来た 白髪染めも我慢して節約してるっちゅうのに・・・#@;`・・・・ウダウダ・・・


「あ~ ハイハイ 分かったよ=3」 ふてくされる 娘・・・・。


「・・・・・・・・・・・・」 頭に角が生えかけているのを 必死に堪らえつつ・・・・・

「どうせ、ダメだと思ってたから、多分無理だはず~って言っておいたから・・・・。」

だと・・・・。



一応言ってはみたものの・・・、
私が簡単に OKするはずがないと 心得てはいたようである。


私って、ケチな 母親でしょうか・・・・・?


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# by mm_house | 2007-11-29 17:38 | お弁当

昨日の晩ご飯

11月28日(水)の晩ご飯
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□ ほうれん草とベーコンのトマトソースパスタ
□ ミートグラタン
□ グリーンサラダ
□ コンソメスープ

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ほうれん草とベーコンの
      トマトソースパスタ



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簡単ミートグラタン レシピ

レシピ用ブログが調子悪い・・・、


材料(4人分)
合い挽き肉・・・・・・・・・・・・・・・・200g
じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分
カットトマト(缶詰)・・・・・・・・・・・半分
ミートソース(缶詰)・・・・・・・・・・・1缶
とろけるチーズ・・・・・・・・・・・・・・・適宜
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜


作り方
① じゃがいもは皮をむき、1cmくらいの厚さに切り 茹でる。
② ひき肉と玉ねぎを炒め、火が通ったら カットトマトを投入し、
  1カップ水を入れる。 中火で10分ほど煮る。
③ 市販のミートソースを加え、塩・こしょうで味を調える。
④ 耐熱皿に①のじゃがいもを入れ、上からミートソースをかけ
  チーズをふりかけ、少し焦げ目が付まで、
  オーブントースターで焼いて、できあがり♪ 



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# by mm_house | 2007-11-29 12:30 | 洋食

今日のお弁当

11月28日(水) 雨 21℃
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□ にんじんしりしりー
□ ミートーボール
□ 厚焼き卵
□ ウインナー
□ ほうれん草とベーコン炒め
□ ミニトマト
□ 雑穀米


台風の影響で、今日も雨・・・・・。

今週いっぱい お天気悪そうだ。


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庭のシークヮーサーが、大分熟してきた。 (前回Up分は、こちら
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去った 日曜日、息子と姪っ子が 一生懸命ミカン狩り・・・・・・。
買い物袋の 2袋分!
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しかし、彼らが採った シークヮーサーは、み~んな
こんな姿・・・・・・・・。

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こんな風に採って欲しかったのだけど・・・。



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仕方がないので、1/4を ジュースに。


500mlくらい絞れた。
100%ジュース。

本日の Diary 自動販売機と私の相性



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# by mm_house | 2007-11-28 17:45 | お弁当

昨日の晩ご飯

小鉢いろいろメニュー

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□ 天ぷら(オクラ・ミーバイの大葉巻き・かぼちゃ)
□ ざるそば
□ 水菜とえのきのサラダ
□ なすのお浸し
□ 春菊の白和え
□ 豆腐と椎茸のすまし汁
□ 雑穀米
□ 母のアンダンスー

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天ぷら
 ・オクラ
 ・ミーバイの大葉巻き
 ・かぼちゃ


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春菊の白和え レシピ


なす1本は皮をむき、レンジでチン!
おかかをかけて、和風ドレッシングで。


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水菜とえのきのサラダ
えのきは生のまま三等分くらいに切って、
水菜と混ぜて・・・・。


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島豆腐と椎茸のすまし汁


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母の作った アンダンスー(油味噌)
おにぎりの具にも good!






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# by mm_house | 2007-11-28 14:00 | 和食

今日のお弁当

11月27日(火) 雨 21℃
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□ なすとピーマンのひき肉炒め(焼き肉のたれ)
□ 茹で卵(半熟)
□ 塩茹でブロッコリー&オクラ
□ ミニトマト


寝坊した=3

大急ぎで作った 手抜き弁当。

焼き肉のたれなので 美味しいのは間違いない・・・・。

重宝 重宝・・・。



ちゃんと間に合ったのに、

雨のため 渋滞に巻き込まれる・・・・・。

1分遅刻・・・・・・   :-)


でも、所長も 同時に出社で 大目に見てくれた・・・・(^^;) 

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# by mm_house | 2007-11-27 15:32 | お弁当

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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