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手作り ☆ かぼちゃパン&セサミパン♪

2月12日(火) 雨のち曇 16℃

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ぬゎ~んとっ わたくし・・・  昨日、


パンを焼きましたわっ・・・・・・・・  (V^-°)


実に・・・・・、実にっ 5年半ぶりに・・・・ぶりに・・・・・・・  ノ)゚Д゚(ヽ



ホームベーカリーがちゃんと動いてくれるか 心配でしたが・・・・、

大丈夫でしたっ   (*´-`*)ゞ


まずは、パンプキンブレッド。
欲張って、1.5斤!

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四角い容器で焼いてみたが、 なんて歪な形でしょう・・・・・  ( ̄△ ̄;)

容器に入らなかった、生地も丸めて いっぺんにオーブンへ・・・・。

み~んな仲良く くっついてましたっ   Ψ(`∀´)Ψ

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本当に、 下手くそやな~・・・・・  (* ̄m ̄) シミジミ・・・・


でもね、味は美味しかったよ!  子供達は大喜びさっ!



そして、これは

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黒ごま入りのフランスパン風♪



今日のお弁当のサンドイッチ用にと 焼いたのさっ。

焼き始めたのが、8時を回っていたので  焼き上がったのは12:35頃・・・・・・。


そう・・・・、焼き上がるまでのこの 4時間あまりの時間が私には、くせ者なのよっ!!!

・・・・・・・・・って、

「 ホームベーカリーが焼くだけじゃないかっ 」 

って言われそうだけど・・・・・  ―(´(00)` )→  はいそうです・・・・。



どうしても、時間にゆとりがある時に 焼きたいと思うんだよな~・・・・・・。


仕事から帰宅した ブルースには、

「また、どういう心境の変化?」 とまで言われたさっ。



仕事してから、5年あまり・・・・・・・ 

ほったらかしの ホームベーカリーよ 動いてくれてありがとう。

これからは、ちょこちょこ作るからねっ  ( ̄ー ̄)



で、これが本日のお弁当

今日のお弁当 ☆ 手作りパンでサンドイッチ♪

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□ 黒ごまパンでサンドイッチ
  ・卵焼き ・チーズ
  ・厚切りハム ・オニオンスライス
  ・グリーンリーフ

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(。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪


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# by mm_house | 2008-02-12 11:10 | パン&スイーツ | Comments(4)

今日のLunchは、節約カレードリア♪

2月11日(月) 曇 18℃
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□ 簡単カレードリア

昨日の晩ごはんの、カレーが1人分だけ残っていたので、こんなものを・・・・・・・・・。


超 節約・簡単レシピ

材料(2~3人分)
カレーの残り・・・・・・・・・・1人分
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・お茶碗3杯
クリームコーン・・・・・・・・大さじ6
牛乳・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
とろけるチーズ・・・・・・・・適宜
粉チーズ・・・・・・・・・・・・適宜
刻みパセリ・・・・・・・・・・適宜


① 残ったカレーを温めながら、ご飯を混ぜる。

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② クリームコーンに牛乳を混ぜて、①にかける。

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③ とろけるチーズと粉チーズをかけて、焦げ目が付くくらいまでオーブンで焼く。

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 クリームコーンが甘いので、子供が喜びそうなドリア・・・・・。


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1日1回 ポチっとヨロシクゥネ ─゚+。d(`ゝc_・´)゚+。─ッ♪


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# by mm_house | 2008-02-11 15:38 | 洋食 | Comments(2)

昨日の晩ごはんは・・・・・・・♪♪♪

昨日は、外ご飯~♪

仲良しお母さん、6人組で居酒屋へ・・・・・・。

結婚して18年目、
こうして 私が飲みに出かけるのは、2度目である。

1度目から・・・・おそらく10年ぶりくらい・・・・・・・・・。

(ナンテ真面目な主婦なのでしょう・・・・・笑)



待ち合わせの居酒屋へ向かう車の中から、
もうすでに、酔っぱらってるのではないか? 状態で GO♪


取りあえず、食べたもの覚書。

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シーザーサラダ

ちょっと 待った!
S母ちゃんの手。
写真撮らせてよ~ 笑
S母 「いちいち写真撮ってどうするの?」
私 「ほら、盛りつけとかの勉強さっ」

ブログは内緒だから、撮影はこんな感じ^^。


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カッパ巻き・納豆巻き


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アボカドとまぐろのタルタル

 ・スライスオニオン
 ・まぐろのお刺身
 ・アボカド をマヨネーズで和え、
バルサミコソースをかけたもの。



その他(画像なし)
*厚揚げ焼き
*ジャンボ串焼き(焼き鳥・豚タン・豚バラ)
*山芋ザクザク
*パリパリチーズ・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・

後は、覚えてない・・・・・・。

とにかく、話して 飲んで 話して 飲んで 話しまくって、飲んだ~~ 爆!

楽しかった~♪



行った店は、こんな店

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海鮮道楽 ちぬまん




今日は、二日酔い・・・・・・。

家族が食べたもの

□ カレー
□ サラダ



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# by mm_house | 2008-02-11 15:27 | 外ごはん | Comments(2)

今日のLunch 水菜とスパムのペペロンチーノ♪

2月10日(日) 雨のち曇 17℃
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□ 水菜とえのき&スパムde ペペロンチーノ
□ フレッシュトマトのおかかたっぷりサラダ

今日のLunch だよ~ん♪


相変わらず、曇天気の沖縄・・・・・・・・・・・・・・・;;;;;;;


朝、表へ出てみると マンゴーの木に花が咲いていた。

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毎年雨の多いこの時期に 花を咲かせるマンゴー。

本当は、雨に濡れないように ビニールを覆う方が良いのだが・・・・、

私の様に ほったらかしていても、
一応 わずからながらも、雨にも負けず・風にも負けずの花が少し残り、
6月頃には実を付けてくれる。

実を付ける頃から、またやっかいなヤツ 台風がやって来る・・・・・・。

それにもめげずに、去年は 3個だけ収穫出来た・・・・・(^^)


ちゃんと、手入れすれば もっとたくさん収穫できるはずだけど・・・・・・;


他府県は、雪・大雪 と寒~い季節ですが、(一応沖縄でも寒いんですよ今・・・・笑)

ブーゲンビレアの花も、咲き出しているよ。


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私は、どちらかと言うと 真っ赤な花よりも このやさしい白いブーゲンが好き。

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昨日の晩ごはん
□ すき焼き

(。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪


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# by mm_house | 2008-02-10 13:27 | 洋食 | Comments(10)

今日のお弁当 ☆ そぼろご飯♪

2月9日(土) 雨のち曇 16℃
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□ そぼろご飯
□ 小松菜とササミのサラダ


今日は、娘のお弁当。

彼女のリクエストでそぼろご飯。

お弁当ブログの中には、皆さん本当にかわいいお弁当を 作っていらっしゃる方が
大勢いて、日々感心してしまう・・・・。

私も、今日はゆとりの時間を使って 久しぶりに ちょっと可愛く・・・・・?


毎日お弁当を作るようになって、使う小物がかなり増えた。

引き出しは、こんなである・・・・・・・。

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どれだけ、ちゃんと利用されているかは別として・・・・、
( 子供弁当や行楽弁当の時には、使ってます^^・・)


いろいろ集めたな~・・・・・・。


キャラ弁苦手な こんな私でも、

一応、子供が小さい頃は頑張って かわいいお弁当を作ったものだ。

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こんなおにぎりとかも・・・・・・・^^。



昨日、食器棚の奥にしまい込んでいた 型抜きを引っ張り出してみた。

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こんなにあったんだ~・・・・。


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見ると、一番小さい型抜きは 錆びてしまっている物も・・・・・・(>_<)

もったいないっ 使えるかな?

っっっっっって、今日のお弁当に しっかり使ってますがな・・・・・・・・(^_^;)


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大丈夫だよね?  身体に悪いですかね?



(。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪


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# by mm_house | 2008-02-09 13:45 | お弁当 | Comments(8)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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