今日のお弁当

11月18日(日) 曇 23℃
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□ 手作りハンバーガー


昨日より、最高気温が2℃ほど下がった・・・。



今日は、息子のサッカーの試合。

では、行ってきます。





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# by mm_house | 2007-11-18 11:20 | お弁当

11月17日(土)の晩ごはん

□ モツ鍋(味噌味)
 ・牛モツ
 ・キャベツ
 ・大根
 ・しらたき
 ・えのき・生椎茸
 ・ほうれん草・水菜・白ネギ

□ 大根とササミのごまサラダ
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このサラダ、鍋を待つ間にブルースがほとんど一人で食っちまった・・・・。
私が食べたのは、この野菜だけ・・・・・・(-_-)

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何という野菜だろう?
スーパーで初めて見かけた 葉野菜。
スーパーの表示では、「茎野菜」としか書かれていなかった・・・・。

産地は、福岡久留米の筑水の里。




大根の葉のような、ほろ苦い野菜だった。




毎週お鍋だ・・・・・。

簡単だし、美味しいし・・・・・・。



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# by mm_house | 2007-11-18 11:16 | 和食

11月16日(金)の晩ごはん

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□ 秋刀魚の焼き物
□ ほうれん草のおひたし ごまドレ
□ 水菜とささみのサラダ
□ エリンギとベーコン炒めの混ぜご飯
□ 溶き卵の味噌汁

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エリンギとベーコン炒めの混ぜご飯
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材料(茶碗2杯分)
エリンギ 1本
ベーコン1枚

材料を適当な大きさに切って、
フライパンでベーコンから炒め、続いてエリンギを炒める。
味付けは、本つゆ(3倍濃縮)大さじ1
汁気は残し 火を止める。
ご飯にさっくりと混ぜて、刻みねぎを散らして でき上がり♪




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# by mm_house | 2007-11-17 11:01 | 和食

今日のお弁当

11月16日(金) 晴れ 26℃
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□ 鶏そぼろ弁当


今朝は、出勤時間が30分早かったので

昨日に続き 手抜き~。


週末金曜日、


あ~11月が もう半分終わっちゃった~・・・・・・・。





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# by mm_house | 2007-11-16 12:51 | お弁当

娘と二人ご飯

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11月15日(木)の晩ご飯

□ 鰹とアボカドのねばねば丼
 ・鰹さしみ
 ・アボカド
 ・オクラ
 ・山葵納豆
 ・黄身

□ ブロッコリー&カリフラワーとトマトのおかかサラダ
□ わかめたっぷりみそ汁

オクラは、生のまま薄く切って食べると シャキシャキして美味しい。


昨日は、息子が修学旅行で留守、
おまけにブルースも付き合いで、晩ご飯はいらないコールが・・・・。

結局、娘と二人晩ごはん・・・・・・・。
勿論! 即手抜き(^_^)v


・・・・・・で、娘は塾へ行ったので、

何々?私ひとり?

こんな事めったにないじゃん?(^o^)




お~今日は、私一人の時間を満喫できる・・・。


はず?




一週間に1or2日しか出来ない掃除機をかけ、洗濯物に励み、
柳本JAPANを見ながら、Kitchenを片づけ、
何だかんだで・・・・・・・・・・・・。

結局・・・・・・・・・、


家事で終わった
私ひとりの貴重な時間・・・・・・・・・・。




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# by mm_house | 2007-11-16 12:42 | 和食

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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