タグ:作りおき ( 295 ) タグの人気記事

おばんざい弁当 ✿ 豆腐ちゃんぷるー(๑¯﹃¯๑)♪




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3月1日(水)    20/15






新年が明けてからあっという間の2か月


いよいよ3月がスタート。



(p・Д・;)3月もあっという間に去ってしまうだろうな

年度末でもあります、気合を入れてがんばりましょっ!(ง •̀_•́)ง









さて、今日のbento


今日も朝からどんより曇り空 •́ε•̀)今にも泣きだしそう
自然光は諦めて照明にて撮影;;


作りおき バンザ~イ٩(๑ˆOˆ๑)۶ おばんざい弁当♪
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今日のお弁当Menu

■ふんわり花豆腐
■味付けゆでたまご
■もずく焼売だねの油揚げ巻き
■ピリ辛こんにゃく
■里芋つけてみそかけてみそ
■ひじき煮
■花人参
■小松菜のお浸し
■玄米ご飯(私)










昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■豆腐ちゃんぷるー
■揚げ鯖のピリ辛ダレ(作りおき)
■タコの刺身
■いちご



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





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by mm_house | 2017-03-01 10:28 | お弁当と晩ご飯 | Comments(23)

作りおきバンザ~イ٩(๑ˆOˆ๑)۶ ✿ bento&晩ご飯(๑¯﹃¯๑)♪




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2月28日(火)  20/13





天気予報を信じて





ベランダに洗濯物を干してきたけど、
大丈夫 だ よ ね?(▽〃)。oO


なんか雲が広がってきたような気が・・・(‘・c_・` ;)?





あ~ ((;~Q~) 2月も終わるぅ =3 =3











さて、今日のbento


やっぱりお天気が良い日は撮影が楽^^


作りおき٩(๑❛ㅂ❛๑)۶バンザ~イ♪
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今日のお弁当Menu

■肉巻きごぼうの照り焼き
■切り干し大根の煮物
■にんじんしりしりー
■かぼちゃの雑穀和え
■わさび菜のお浸し
■プチトマト
■大根の酢漬け
■玄米ご飯(私)





ごぼうの肉巻きだよ~のアピールカット(≧∇≦)b
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昨日の晩ご飯


これまた作りおきヾ(*´∀`*)ノバンザ~イ♪
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お皿はチョイスミス^^;




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昨日スーパーでひとめぼれしたイチゴ


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真ん中に2個さりげなく白っぽいイチゴが入っているのが萌え(✪ω✪)


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晩ご飯Menu

■もずくの焼売
■茄子のタタキおかかバージョン
■わかめとキュウリのかにかま和え
■味噌汁(残り物)
■いちご



(๑´ڡ`๑)白いイチゴも甘くて美味しかった。
ごちそうさま♪





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by mm_house | 2017-02-28 10:35 | お弁当と晩ご飯 | Comments(22)

充実の月曜弁 ✿ 三枚肉と豚肉の煮もの(๑¯﹃¯๑)♪




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2月27日(月)    18/15








久しぶりの青空と太陽よ~(・∀・*)


ここんとこぐずついた天気が続いていて
昨日は1日中ずっ~と雨だったので、
この日差しはありがたい。:*:・(*´ω`pq゛


部屋干しの洗濯物、
ベランダに出しておけば良かったな ´・‿・`๑)
そだ(・∀・)息子に出してもらおう!







さて、今日のbento



作りおきがたんまりあるので、あれこれ詰めたくなるのよね(≧ω≦)b
月曜日がいちばん充実した弁当かも。

楽ち~ん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♪


今日もどこかに千鳥ちゃん(≧з≦)☆
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今日のお弁当Menu

■焼き鮭
■ねぎ入りだしまきたまご
■ひじき煮
■きんぴらごぼう
■ほうれん草のお浸し
■大根の酢漬け
■プチトマト
■玄米ご飯(私)










結局、
昨日の晩ご飯はいつもの3人分^^;

ほんとこの息子、帰ってきても家に居るのは寝る時だけよ( ̄ー ̄;


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晩ご飯Menu

■三枚肉と大根の煮物
■もずく酢
■ちくわきゅうりの甘酢漬け
■茹で鶏とレタスのサラダ
■油揚げとねぎの味噌汁




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





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by mm_house | 2017-02-27 10:49 | お弁当と晩ご飯 | Comments(20)

今週の作りおき♪



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2月26日(日)   17/14







今日は朝からよ~降ってます。


洗濯物が全然乾かない(´・_・`)




そんな今日は、家に引きこもって常備菜作り。

今週はメインを多めに作った。


メイン1
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■三枚肉と大根の煮物(今日の晩ご飯)
■揚げ鯖
■肉巻きごぼう
■椎茸つくね

揚げ鯖は片栗粉をまぶして揚げただけ、
食べる時にピリ辛たれに絡める予定。

肉巻きごぼうも、甘辛だれに絡ませる予定。
椎茸つくねは味付けを薄めにして揚げただけなので、
これもあんorたれで味付けする予定。


メイン2
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■もずく焼売

先日お出かけの時
ランチブッフェで食べたもずく焼売が美味しかったので真似っこ^^

お弁当に入れるか、晩ご飯で食べるか考え中


たねが残ったので、油揚げで巻いてつゆで煮てみます。
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酢の物
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■もずく酢(今晩食べるもの)
■ちくわきゅうりの甘酢漬け



サブ1
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■切干大根と昆布の煮物
■きんぴらごぼう
■里芋の麺つゆ浸し
■ピリ辛こんにゃく
■にんじんしりしりー

里芋は、薄味の麺つゆで煮てあるので
食べる時つけてみそかけてみそでいただきます。


サブ2
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■味付けたまご
■ひじきの煮物
■かぼちゃの和え物2種
■タコミート(冷凍)あっこれはメインだ^^;


かぼちゃの和え物は、100均で買ったコレを使ってみました^^
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どちらもしっかりした味なので
おかずになりそう。



常備菜作りが終わって、ほっと一息ついていたら



なんと いきなり!!(゜ロ゜)







息子が帰省してきました。


オイオイ帰ってくるなら、ひとこと連絡くれよ~~
調子狂うわ~(´Д`;)


もずく焼売は今夜のおかずかな;


常備菜 足りるだろうか・・・・(´・ω・`)


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by mm_house | 2017-02-26 15:28 | 作りおき | Comments(19)

海苔巻きササミの照り焼き ✿ ロマちゃんとツナのパスタ(๑¯﹃¯๑)♪




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2月23日(木)    19/17





スマホ(iPhone5s)に替えて3年余り経った。

去年の暮れ
自分のチョンボで一時スマホが使えなくなったことがあったけど

今のところ特に不自由を感じた事はない。
電池が少し長持ちしなくなってきたかな~ という程度。

しかし、このスマホってどんどん進化するのね

今年はiPhone誕生から10年の節目にあたることから
もう次期iPhone8の噂 最新情報がこんなにも(゜д゜)




スマホと言えば、アプリ

昨日、マツコ有吉の怒り新党で有吉さんが絶賛していたアプリ
Google 翻訳

追加された新機能「リアルタイム カメラ翻訳」というのがあるんだけど
これが凄いんですよ!(゜0゜)

リアルタイム カメラ翻訳とは
カメラに写っている英語を日本語にリアルタイムに翻訳してくれる機能。



Google翻訳の新機能「リアルタイム翻訳」が楽しすぎてお祭り状態



ナビとか翻訳機能とか、
こういうアプリを利用すれば、外国語が喋れなくても、
世界中を回れる時代がもうそこまで来ているのかもしれませんね。








さて、今日のbento



作りおきのメインはもう無くなっちゃったので
ササミを買って、海苔を巻いて照り焼きに♪

あとは、にんじんしりしりーを作って、残りの常備菜を詰め込んだ。

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今日のお弁当Menu

■海苔巻きササミの照り焼き
■味付けゆでたまご
■チーズ紫蘇巻ちくわの磯辺揚げ
■ささがきごぼうのきんぴら
■にんじんしりしりー
■紫キャベツのマリネ
■レンチンかぼちゃ
■プチトマト
■玄米ご飯(私)





詰めるのに思いのほか時間が掛かった(・∀・i)焦

丸い弁当箱は好きだけど、
深さがあってすっごく詰めにくい。(`-д-;)







昨日の晩ご飯




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晩ご飯Menu

■ロマちゃんとツナのクリームパスタ
■サラダ
■いちご





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ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





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by mm_house | 2017-02-23 11:53 | お弁当と晩ご飯 | Comments(19)

おばんざい弁 ✿ 豚丼(๑¯﹃¯๑)♪




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2月22日(水)    23/19






先週春一番が吹き荒れたかと思えば、週明けには春二番、
さらに明日は春三番が吹くと予想されている。


昨日、とくダネの天気予報士の天達さんが
今週は毎日天気が変わる、『猫の目天気』と仰ってました。
猫のひとみは明るさにより形が変わるところから
変化しやすい事のたとえで寒暖差が激しい日の天気や
天気がころころと変わりやすいことを猫の目のような天気と表現されている。


日中と夜間の寒暖差が大きい(こちらは関係なさそうだけど^^;)ようなので、
体調を崩さないように気を付けてくださいね。




(ΦωΦ)猫と言えば、


今日は2/22にゃんにゃんにゃん 猫の日ですね(=^・^=)









さて、今日のbento


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今日もどこかに極小千鳥ちゃん
分かるかな?(≧з≦)b





作りおき バンザ~イ٩(๑❛ㅂ❛๑)۶


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今日のお弁当Menu

■がんもどき
■ベビーホタテのしぐれ煮
■揚げ椎茸の甘酢漬け
■揚げ茄子の甘酢漬け
■ほうれん草だしまきたまご
■プチトマト
■玄米ご飯(私)








昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■豚丼
■白菜の浅漬け
■厚揚げと小松菜の味噌汁
■いちご




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





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by mm_house | 2017-02-22 11:28 | お弁当と晩ご飯 | Comments(22)

植物楽園デート(❛◡❛)❤ ✿✿今日のbento&昨日の晩ご飯(๑¯﹃¯๑)♪



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2月21日(火)  21/17






昨日はお友達とランチデートを楽しんできました。(。◕‿◕。) ♬♫♬

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東南植物楽園

私も久しぶり。
前に来たのは2010年だから、約7年ぶり
植物の楽園
植物の楽園Pert2♪



彼女との出会いは10年前。
娘さんが沖縄に移住したこともあって
ブログを通じてお友達になりました。

そして、初めてお会いしたのが5年前

さらに、去年は沖縄で全員集合~♪も果たしました^^


あれから7か月・・・


沖縄に移住して10年になる娘さんが、
沖縄の方とご縁があり、この度めでたく御結納という運びになり
再び来沖されました(#^.^#)

お会いしたのは3回目だけど、
もうこれだけ長いお付き合いになると、そんな感じがしません。(*´ω`*)

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一昨日の青空から昨日は残念などんより曇り空だったけど、
ブーゲンビリアがいっぱい(#^.^#)

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青空だったらもっと綺麗だったのにぃ~~


大好きな多肉やサボテン^、^
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いちむし(いきもの)と言う意味です^^
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アグー豚や、山羊、カピパラ、ゾウガメがいました。

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山羊に餌を与えるorihimeさん(≧ω≦)b



さ~私たちもそろそろお腹が空いてきました。

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こんな庭があったら良いね~
とあり得ない夢を語りながらw

さっ ランチビュッフェ(๑•∀•๑)
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楽園で採れる自家製ハーブを使ったお料理の数々
たまにこうして外食すると、いろいろ勉強になります。
美味しゅうございました(#^^#)


帰りには私もよく行く、ちゃんぷるー市場に寄って新鮮野菜の買い出し。
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そんな昨日の晩ご飯


作りおきバンザ~イヾ(o´ω`o)ノ゙

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晩ご飯Menu

■手羽元と卵のポン酢煮(作りおき)
■がんもどき(作りおき)
■サラダ
■ブロッコリーにんにくオリーブオイル炒め
■豆腐とえのきのスープ




市場で買ったのは初めて食べる食材 ビーツ
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2個入りの小さ目のものを買ってorihimeさんと1個ずつシェア

ビーツは食べる輸血と言われ、いろいろな栄養素が豊富だそう。
その名のごとく、(||゚Д゚)とめどなく出てくる赤い汁に少々ビビリながら
生を食べてみた、




不味い( ;∀;)

さっと湯がいたら甘味が出たのでサラダにトッピングして食べた。^^;
野菜やドレッシングと食べるとま~いけたw
(娘は食用菊もビーツも避けていた 苦笑)


もっとネットで調べてから食べても良かったかな^^;
ビーツの赤には魔法がいっぱい






さて、今日のbento


今日もワンポイントは、極小千鳥ちゃん(≧ω≦)b
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なんでもくり抜きたくなるわ(笑)


作りおきバンザ~イ٩(๑ˆOˆ๑)۶

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今日のお弁当Menu

■ねぎの肉巻き
■揚げ椎茸の甘酢漬け
■味付けゆでたまご
■紫キャベツのマリネ
■揚げ茄子の甘酢漬け
■れんこんとにんじんのきんぴら
■ほうれん草の胡麻和え
■紫蘇かまぼこ
■プチトマト
■玄米ご飯(私)









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by mm_house | 2017-02-21 12:08 | お弁当と晩ご飯 | Comments(19)

今週の作りおき ✿ 味見御膳(๑¯﹃¯๑)♪




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2月19日(日)  21/14





みなさんは、twitterってやってます?
私はやってませんが;


お笑い芸人のブルゾンちえみさん
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娘がハマっていて、しょっちゅうyoutubeでネタを見せてきます。(≧ω≦)b

その彼女のネタ「35億」で使われているこの曲「Dirty Work」


歌っているのはオースティン・マホーンくん
洋楽に詳しい人じゃないとあまり聞き馴染みが無い方かも?
なんか私から見ると子供みたい(・∀・`*)
でしょうよ でしょうよ、なんと若干20歳だって。(・o・)


ブルゾンちえみさんの爆発的な人気に伴って、
この曲がiTunesランキングで11位にランクイン、
日本での突然の人気ぶりにオースティン・マホーンくんもビックリしているようで、
なんと!Σ(゚д゚
ブルゾンちえみさん宛にオースティン本人から
ありがとうのTweetが送られてきたそうだ。


twitterとかYouTubeって なんか凄いですね。( ゚д゚ )


あのPPAPの ピコ太郎さんだって
YouTubeが拡散され、それがジャスティン・ビーバーの目に留まり、
彼のtwitterで紹介されて瞬く間に世界中で有名人になったんですから。

しかもジャスティンとCMの共演まで果たした。
ジャスティン・ビーバー × ピコ太郎
“ソフトバンク”の学割CMで奇跡の初対面!




こんな風に外国の有名人とも身近にやり取りができる時代だなんて・・・・
\(◎∠◎)/ビックリデース


改めて「ネット社会」の凄さを感じたのであります。(・.・;)



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さて、今週の作りおき


メインは
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■がんもどき
■白ねぎの肉巻き
■手羽元と卵のポン酢煮

がんもどきは、先週作ったひじきの煮物を使用、
コーンも入れたので食感が楽しい^^
おつまみ用(上)とお弁当用


サブ
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■れんこんとにんじんのきんぴら
■味付けゆでたまご
■ささがきごぼうのきんぴら
■ベビーホタテのしぐれ煮
■チーズ紫蘇巻ちくわの磯辺揚げ
■揚げ茄子の甘酢漬け
■揚げ椎茸の甘酢漬け
■レンチンかぼちゃ(冷凍庫)


サブ2
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■小松菜(みそ汁やお浸し用)
■ラディッシュの塩漬け
■ゴーヤー
■にんじん(しりしりー用)
■紫キャベツのマリネ
■白菜の浅漬け
■大根の甘酢漬け
■にんじんの甘酢漬け


そして、私のお昼 味見御膳
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■揚げ茄子の甘酢漬け
■塩もみ小松菜の塩昆布和え
■ラディッシュの塩漬け
■がんもどき
■白菜の浅漬け、にんじんの甘酢
■チーズ紫蘇巻ちくわの磯辺揚げ
■わかめのみそ汁
■いちご


先週だったかのテレビ番組で、免疫細胞の数を増やすには
イソチオシアネートという栄養素を摂取すること だそう。

小松菜の栄養素はイソチオシアネートも豊富そのほか、
ビタミンE の含有量は第2位のキャベツのなんと9倍!
カロテノイドの含有量はキャベツの60倍以上!
小松菜、優れものです。( ・`ω・´)

熱を加えるとイソチオシアネートが減ってしまうので
小松菜は生で食べるのがより効果的だそうです。
細かく刻むことでイソチオシアネートが多く発生し
塩で漬物にするとこれまたイソチオシアネートが出やすくなるので
漬物もおすすめの食べ方とのこと。

今まではさっと湯がいていたけど、
塩もみして、塩昆布で和えてみました。
美味しいです^^

ごちそうさま(๑´ڡ`๑)


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by mm_house | 2017-02-19 16:05 | 作りおき | Comments(22)

直美ちゃんの魅力(´∪`d)) ✿ bento&晩ご飯(๑¯﹃¯๑)♪




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2月16日(木)   21/14






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娘が大好きな渡辺直美ちゃん
私もだ~い好きです^^



ほんと大人気ですよね、
インスタのフォロワー数は日本No.1だそう。(*・ω・*)
ちなみに、世界1はテイラー・スウィフト
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しかも、すごくオシャレ(#^.^#)
奇抜だけど、でもそれがすごく似合っていて 

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彼女がプロデュースしている、ファッションブランドPUNYUS
最大の特徴はフリーサイズから6Lまでの豊富なサイズがあり、
芸能人がプロデュースすると比較的高価だが、
PUNYUSの商品は凝ったデザインの割には良心的なお値段だそう。

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KATSU(笑)
これもPUNYUSの商品かな^^


父親が日本人、母親が台湾人の直美ちゃん
芸人の仕事だけでなく台湾に関する書籍も出し、
台湾をPRする仕事も増えているとのこと。

渡辺直美のたら福まん腹 台湾 ワタシ、地元ダカラ、穴場、知ッテルヨ!

渡辺 直美 / 光文社




PRと言えば

過日、アメフトのハーフタイムショーに登場したレディー・ガガが
ショーの後ネット上で「太った」「お腹に肉がついているようだ」
などのコメントが相次ぎ、その後ガガは自身のインスタで
「私は自分の体を誇りに思っている。
あなたたちも自身の体を誇りに思ってほしい」と語った。


そんな中、
「痩せすぎの女性が多い日本でナオミはぽっちゃりしていてそれを誇っている」
というタイトルで、
アメリカの大手・ワシントンポスト紙に渡辺直美ちゃんが掲載された。

記事では「ナオミは肉体の前向きさで勇気づけており、
陽気で派手な色彩でメッセージを送っている」と紹介されたそうだ。

そして直美ちゃんはそのワシントンポストに対して
「私は太めの女性が自分自身を肯定できるよう
変わる手伝いをしたい」と語ったそうな。



世界から見て日本人は「痩せすぎ」と言われる
でも、近年ぽっちゃりな女性に対しての見方も変わりつつあるらしい。
直美ちゃん効果かな~^^


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B130、w115、H120と自称するダイナミックボディの直美ちゃんw
こんなに太っているのにあのキレのあるダンス、すごいと思わない?(`・ω・´)


ここ数年、TGCにも出演しているけど
中でも私が好きな動画が、2015/ SPRING/SUMMERです。

お時間あるかたはどうぞ~♪



口パクなのに、本当に歌ってるみたい ♪
ほんと凄いわ~~(´∀`)




と、今日は大好きな直美ちゃんの魅力について語りました。 (≧з≦)b









さて、今日のbento



今日の焼き印は 松と千鳥ちゃん^^
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松の焼印が可愛くてポチッちゃいました。



作りおき バンザ~イ٩( ´ω` )و

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今日のお弁当Menu

■鯖の竜田揚げ
■五目煮
■花人参
■ひじき煮
■白菜の浅漬け
■厚揚げの煮物
■だしまきたまご
■玄米ご飯(私)










昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■赤魚の煮つけ
■白菜と豚肉の重ね煮
■タコの刺身



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





幻冬舎plussにて
去年の暮れから今年の春ごろまで連載させていただいた
テーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。(*’ω’*)

詳しくはこちらでご覧ください。٩(๑❛ᴗ❛๑)
↓↓↓
★★★

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Kindle版
¥ 400







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by mm_house | 2017-02-16 12:00 | お弁当と晩ご飯 | Comments(20)

れんこん餃子と小籠包(๑¯﹃¯๑) ✿ ひとり手抜き弁♪




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2月15日(水)   19/14





2月も残り半分  早っ(p・Д・;)


二月は逃げて走る

正月が終わったばかりと思っていたら、もう三月が間近
2月は普通の月より日が短いこともあって特別早く感じる(´。` )=3



一月(いちげつ)往(い)ぬる

二月(にげつ)逃(に)げる

三月(さんげつ)去(さ)る

とはよくいったものだ。







zZZ(。-ω-人)

今朝はの~んびり、
30分もゆっくり寝られるって幸せ~(っ´ω`c)



夫も娘も今日は弁当要らないというので、
冷凍タコミートで 1人手抜き弁(≧ω≦)b

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そして、昨日の晩ご飯

夫が飲み会だったので、娘と2人これまた手抜き(≧ω≦)b


作りおき バンザ~イ ٩(๑❛▽❛๑)۶ お土産バンザ~イ♪

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晩ご飯Menu

■れんこん餃子
■小籠包(お土産)
■中華いかときゅうりの和え物
■白菜の浅漬け
■しめじと小松菜の中華スープ
■いちご




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)






幻冬舎plussにて
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テーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。(*’ω’*)

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by mm_house | 2017-02-15 10:45 | お弁当と晩ご飯 | Comments(24)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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