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今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞアリガトォー゚.+:。

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1月21日(日)   22/17 湿度78%




うぅぅ こんな時間 (´;ω;`)


今日も朝から夫にPCを占領されただ

マジで自分専用のPCが欲しい(-_-;)






今週の作りおき



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■ささみの塩麹漬け
■鶏もも肉(塩麹カレー粉・クミン・ガーリック)
■椎茸つくねの下ごしらえ


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■焼き鮭ほぐし
■揚げ鯖(南蛮漬け用)
■肉巻きズッキーニ


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■ベビーホタテのしぐれ煮
■ひじき煮
■大豆もやしのナムル
■紫キャベツのマリネ(先週の残り)
■菜花(お浸し用)
■ちくわきゅうりのマリネ


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■ポトフ


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集合写真に間に合わなかったもの
■レンチンかぼちゃのつゆ浸し
■桜大根のマリネ
■紅大根の浅漬け
■肉入りひじき煮
■きつね
■白菜の浅漬け
人参やきゅうりは面取りして出た野菜くず



٩(๑❛ㅂ❛๑)۶
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by mm_house | 2018-01-21 17:19 | 作りおき | Comments(21)

常備菜づくし(๑¯﹃¯๑)♪



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ポチっ (*.∀.)ノ.ア☆.リ。ガ.:ト*.°

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1月19日(金)  21/18 湿度89%



 やっと金曜日


そして 雨の金曜日(暗い;;)





週末のお天気も傘マークだけど

“ひとあし、お咲きに” 
のキャッチフレーズでおなじみ

もとぶ八重岳桜まつり
が明日から開催されます。(#^.^#)

桜の開花状況は 昨日現在4分咲き



こちらは早くも 桜の季節ですよ~(♥ˊ艸ˋ♥)








さて、今日のbento



茶色い常備菜作りすぎ^^;

まだ残っていたので ぜ~んぶ詰めた。

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今日のお弁当Menu

■切り干し大根の煮物
■れんこんきんぴら
■筍の土佐煮
■きんぴらごぼう
■プチトマト
■切り干し大根の柚子風味
■ほうれん草のお浸し
■にんじんの胡麻和え
■花人参
■ねぎ入りだしまきたまご
■辛子明太子紫蘇ごはん







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昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■豚の生姜
■千切りキャベツ&水菜
■れんこんきんぴら ピリ辛こんにゃく
■筍の土佐煮
■冷奴
■さがほのか



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by mm_house | 2018-01-19 11:03 | お弁当と晩ご飯 | Comments(20)

ひとくち白身フライ ✿ またマーミナちゃん(;^ω^)♪



参加中~♪

ポチっ (。uωu)ァリガト♪

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1月18日(木)  23/19 湿度80%




昨日のスマホ忘れの件について


東日本大震災を経験された彼女から
こんなコメントを頂きました。


“持っていないと緊急時の連絡などが取れないもんねー。
それで思い出しました。
東日本大震災の時、携帯で連絡を取り合い、
家族みんなの無事を早くに確認できてすごく安心した事。”


こうした災害時には携帯電話も貴重なライフラインだと痛感。
今は公衆電話もかなり少なくなりましたものね。


ただ、災害時は電話回線がパンクしてが繋がりづらい状態が続きます。
特に携帯電話の通話は大変繋がりづらくなるそうです。
でもインターネットは使えたそうです。

スマホの場合はWi-Fiが使えるという点は大きいです。
万一携帯電波である3G,4G回線が使用できなって
携帯の電波で通話とネットが出来なくなっても、
避難所でWi-Fiが使用できればほぼ問題なくネットに繋がります。

LINE、Skypeなどの音声通話やメッセージの送受信
緊急時のためにメールやインターネットを利用した
音声以外の連絡方法も確認しておくと良いとのこと。



奇しくも昨日は阪神大震災発生から23年でした。

スマホを忘れて、なんかいろいろ考えちゃった。
こんな手段もなかった昔と比べたら
現代はこういうツールによって助かる命もあるんだと
実際にSNSの力で救助が向かった話もありましたね。

大規模災害はいつ起きるかわかりません
改めて連絡手段など心得ておこうと思ったのでした。
その前にスマホを忘れないようにしないとね( ;∀;)






さて、今日のbento

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今日のお弁当Menu

■ひとくち白身魚フライ
■ねぎ入りだしまきたまご
■切り干し大根の煮物
■人参の胡麻和え
■筍の土佐煮
■ほうれん草のお浸し
■プチトマト







昨日の晩ご飯



また もやし(;^ω^)


あっ でもセロリ1/2葉っぱ付きが127円と安かったから買いました。
緑はセロリの葉です^^
無駄なく使用(*^^)v

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晩ご飯Menu

■マーミナちゃんぷるー
■焼き春巻き(冷凍)
■セロリとツナの和え物
■たこのお刺身



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by mm_house | 2018-01-18 12:11 | お弁当と晩ご飯 | Comments(22)

今週の作りおき٩( ∂∇∂ ) ♪



参加中~♪

ポチっ (@>з<@)/ Thankyou★

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1月14日(日)  19/13 湿度62%






太陽の日差しでぽかぽか~ ( *´艸`)
やっと洗濯物が乾く。


長く居座った冬将軍がようやく退去し
どこも穏やかなお天気になったようですね(^.^#)

週末には3月並みの暖かさになるとか?
それでも北海道だけは雪マークですね((+_+));
こっちはまた夏さ・・ (;´з`)






さて、今週の作りおき٩( ∂∇∂ )


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メイン
■ミニハンバーグ
■インゲンの肉巻き


野菜が高いから水煮や乾物が大活躍^^
サブ
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■切干大根の煮物
■七目煮&花人参
■きんぴらごぼう
■れんこんと人参のきんぴら
■筍の土佐煮
■ピリ辛こんにゃく



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■白菜浅漬け中
■ほうれんそう(お浸し用)
■紫キャベツのマリネ
■切干大根の柚子風味(自家製)



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カット野菜やこんにゃくのきれっぱしで鶏汁
(お味噌を入れるだけ)


٩(๑❛ㅂ❛๑)۶
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by mm_house | 2018-01-14 11:27 | 作りおき | Comments(21)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ゚.+:。゚ァリv(oゝω・o)vガト゚.+:。

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1月8日(月)  24/18 湿度90%



今日も夫にPCを占領され こんな時間・・・( 一一)
自分専用のPCが欲しいと思う 今日この頃・・・



ず~っと雨 (´; ;`) 


しかも今日のこの蒸し暑さったら (;´Д`)
まるで梅雨のよう・・

スーパーに買い物に行ったら クーラーガンガンでしたよ;


でも明日からグッと下がって
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木曜日あたりは今シーズン一番の寒さかも。
(=^・^=)嬉♪





さて、今週の作りおき



雨降りで部屋の中も暗いのよ(-_-;) 色悪っ
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■チキン唐揚げ用
■タコミート
■鮭の塩麹漬け


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■鶏そぼろ
■タコの旨煮
■しぶい(冬瓜)と椎茸の鶏そぼろ煮


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■赤魚のガーリックバター
■里芋&じゃがいも&コーンのコロッケたね
■れんこんのきんぴら
■ピリ辛豚そぼろ


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■先週漬けた大根のマリネ(紫キャベツ液)
■大根葉のお浸し用
■人参3種&大根のいろいろマリネ
■花レンコンのマリネ



♪ ٩( ´ω` )و ♪
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by mm_house | 2018-01-08 16:26 | 作りおき | Comments(21)

夏( ;∀;) ☆ 今年最後の作りおき♪



参加中~♪

ポチっ ・*:.。☆..。.(´∀`人)ありがと!!

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12月24日(日)  25/20 湿度82%


な~んか 湿度も高くて この気温って・・・






じゃん ( ;∀;)


半袖で過ごしてま~す^^;

なんだかなぁ “(-“”-)”





さて、今年最後の作りおき


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■豚ごぼう
■長ネギの肉巻き
■ひじき入り豆腐ハンバーグ


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■れんこんのきんぴら
■ピリ辛こんにゃく


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■ピリ辛豚そぼろ
■大豆もやしのマリネ
■茹でほうれん草(ナムル用・お浸し用)
■にんじんのナムル(2色)
■紫キャベツのマリネ
■白菜の浅漬け
■花にんじんのマリネ
■ひじきの佃煮風


٩(๑❛ㅂ❛๑)۶

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by mm_house | 2017-12-24 16:48 | 作りおき | Comments(22)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ (。uωu)ァリガト♪

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12月17日(日)  16/14 湿度69%




変わりやすいお天気 ( 一一)

昨日の午前中は暑いくらい太陽がサンサンと照っていたから
洗濯物をい~っぱい干していたら
午後から小雨が降りだしていたらしく、気が付かずに濡らしてしまった(:_;)

その後は強風の北風が吹いて大雨に。



そんな中、息子を空港まで送ったら
通常だと往復2時間は掛からないところを3時間以上も掛かっていた。

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何かと忙しい12月、
雨が降ると道路がいつも以上に混みます;;



でも気温はぐっと下がって、
私には良いくらいの気温になってきた~ ( *´艸`)ルン♪





さて、今週の作りおき


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■椎茸つくね(下ごしらえ)
■鮭の塩麹漬け


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■コロッケ


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■煮豆
■ひじき煮
■こんにゃくの土佐煮
■れんこんのきんぴら
■レンチンかぼちゃのつゆ浸し


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■紫キャベツのマリネ
■かぶの浅漬け柚子風味
■ほうれん草(お浸し用)


今夜の晩ご飯用
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٩(๑❛ㅂ❛๑)۶
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by mm_house | 2017-12-17 11:25 | 作りおき | Comments(26)

今週の作りおき ✿ 手作りサンタ♪



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ポチっ (@>з<@)/ Thankyou★

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12月10日(日)  22/16 湿度49%



今日はめっちゃ爽やか、良い天気~♪(*´∀`)

洗濯物がよく乾くのよっ と思ったら この湿度↑ Σ(゚Д゚)
(*゚0゚通りで 

それにしても湿度が50%を切るなんて珍しい。




さて、今日は午前中粗大ごみを整理しつつ、
ずっと倉庫の中に閉じ込められていたサンタを救出^^;


もうかなり前の作品ですが、3つほどご紹介。

これは私のアレンジ作品。
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ちょっと漫画チックだけど、サンタの衣装がお気に入り(*^-^*)


これはトール初めて間もないころのだいぶ前の作品
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松ぼっくりがちょっと難しかった。


そして、これはちょっと渋めの力作サンタ
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難しかった。

足元はこんな感じ。
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サンタはこんな感じ。
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今年は久しぶりにこの3点を飾りました^^






さて、今週の作りおき


ワンパターンだけど・・・^^;
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■揚げ鯖(南蛮漬け用)
■餃子のたね
■ホタテのバター醤油


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■ささみの塩麹漬け
■鮭の塩麹漬け
■ドライカレーorキーマカレーの素
■スパイシー手羽中


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■紫キャベツのマリネ
■青梗菜(お浸し用)
■大豆もやしのマリネ
■白菜と塩昆布の浅漬け


作りおきを終えたら・・・

息子が帰ってきた。

(;´艸`)ぁぁぁ 予定が狂う~~~

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by mm_house | 2017-12-10 15:25 | 作りおき | Comments(23)

ベビーコーン&インゲンの肉巻き ✿ スーパームーン (゜▽゜0)♪



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ポチっ (*´∀`)ノありがとう~。゚*。

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12月5日(火)  19/18 湿度63%



本州はだいぶ寒そうだけど・・・・

こちらは最強寒波到来で、ようやく秋を感じています(*´ω`*)
本州から随分離れているんだな~と痛感。


ずっと雨だったけど、昨日の夕方から晴れてきて・・


わ~~ (@▽@*)

仕事帰り、信号待ちで観た大きなお月さま。
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(スマホにて)

満月だったのね~
しかも今年最大のスーパームーンだって(◎o◎)!♪

家に帰ってすぐに撮影した。

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地球に最も接近したのは17時46分
(通りで!車中から観えた月が大きかったこと)


今年最後の満月(*´ω`*)

今朝7時過ぎにも
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西の空に見えました^^


ちなみに次の満月は2018年1月2日ですが、
今回よりもさらに地球に近い距離での満月となるそうですよ(`・ω・´)b

初の日の出を見て、2日にはスーパームーン♪
お正月早々2つの天体ショーが楽しめそうですね。(・∀・*)


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さて、今日のbento

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今日のお弁当Menu

■ベビーコーン&インゲンの肉巻き
■ゆでたまご
■れんこんと人参のきんぴら
■こんにゃくの土佐煮
■ブロッコリーマヨ
■紫キャベツのマリネ
■レンチン茄子のお浸し
■プチトマト





ベビーコーンって断面がなかなか可愛いよね(#^.^#)
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昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

■厚揚げとキャベツのちゃんぷるー
■オクラ
■焼き鯖



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お返事で~す ٩( ∂∇∂ )
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by mm_house | 2017-12-05 11:37 | お弁当と晩ご飯 | Comments(23)

サーモンの紫蘇巻き天ぷら(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ (*′□`)ゞ:・゚☆ありがとぉ♪

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12月4日(月)  23/21 湿度85%



ず~っと雨 (/_;)

湿度もこんなに高いから、除湿機をフル回転しても
部屋干しの洗濯物が乾きません;;


そんな12月

ラジオから流れる曲はクリスマスソングが多くなりました。

まだまだ全然寒くもない沖縄だけど、
あちらこちらイルミネーションも輝いて

少~しだけクリスマス気分? ♫♫♬(◕‿◕ )





さて、今日のbento



恒例月曜鮭弁♪

作りおき バンザ~イ٩(๑ˆOˆ๑)۶

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今日のお弁当Menu

■サーモンの紫蘇巻き天ぷら
■だしまきたまご
■お煮しめ
■れんこんと人参のきんぴら
■小松菜の白菜巻おひたし
■かぼちゃ




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by mm_house | 2017-12-04 11:27 | お弁当 | Comments(20)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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